我的美好生活在都市

第41章 冬雪温情:岁月深处的暖光

冬至的晨雾还没散尽,鹅毛大雪就从墨蓝色的天幕里簌簌落下,像无数片撕碎的云絮,悄无声息地铺满了整座城市。林辰是被窗棂上细碎的落雪声惊醒的,他侧过身时,指尖恰好触到苏清月微凉的耳垂,她睫毛颤了颤,迷迷糊糊地睁开眼,声音还带着刚睡醒的软糯:“外面是不是下雪了?”

林辰掀开被子一角,蹑手蹑脚地走到窗边,指尖刚碰到冰凉的玻璃,就看见一片雪花轻轻落在窗沿上,瞬间化成一小滴水珠。他回头朝苏清月笑:“何止是下雪,你快看——”话音刚落,苏清月已经裹着毛毯凑了过来,当看到窗外的景象时,她忍不住发出一声轻呼:往日里熟悉的街道、对面楼的阳台、楼下花园里的长椅,全都被厚厚的积雪盖得严严实实,连院子里那株半人高的腊梅都裹上了一层雪,红得像一团燃在雪地里的火,娇艳得晃眼。

苏清月推开窗,一股带着雪气的冷风涌进来,她却毫不在意,伸手接了片飘落的雪花,冰凉的触感从指尖传到心底,她笑着回头看向林辰:“今年的雪下得真早,正好能陪爸妈包冬至饺子。往年总因为加班赶不上,今年总算能好好陪他们过个节了。”

林辰怕她冻着,赶紧从衣柜里翻出那件驼色的厚外套,走过去帮她披在肩上,手指仔细地拢好领口:“慢点,别冻着。妈早上六点就打电话了,说面已经和好了,就等咱们回去调馅,还特意问你想吃白菜馅还是芹菜馅。”苏清月闻言眼睛亮了亮:“我想吃白菜猪肉馅的,妈调的馅最香了。”两人边说边收拾,苏清月往包里塞了给爸妈买的保暖袜和护膝,林辰则把昨晚准备好的茶叶和酒放进后备箱,刚锁好门,就看见林念的车稳稳地停在门口。

车窗降下,副驾上的陈瑶探出头来,手里捧着一个印着卡通图案的保温箱,笑着挥了挥手:“哥,清月姐,早啊!我们刚从菜市场回来,特意买了新鲜的羊肉,冬至吃羊肉饺子暖身,阿姨说叔叔最爱吃这个了。”林念也从驾驶座上探过身,晃了晃手里的塑料袋:“还买了点香菇和胡萝卜,给悦悦包她爱吃的素馅。”

苏清月走过去拉开车门,摸了摸保温箱的外壁,还带着温热:“你们也太细心了,特意绕去菜市场。”陈瑶不好意思地笑了笑:“我妈说冬至的羊肉要早买,去晚了就不新鲜了,我们五点多就起来了。”正说着,林悦背着双肩包从楼道里跑出来,手里还攥着一个画本:“哥,嫂子,我来了!我昨晚特意画了雪人图案,等会儿堆雪人的时候照着画。”

车子驶往老家的路上,雪还在下,细密的雪花打在车窗上,很快就积成了一层薄霜。林念打开雨刮器,慢悠悠地往前开,路边的松柏树挂满了雪,枝桠弯弯的,像极了童话里的圣诞树。林悦坐在后座,把脸贴在车窗上,手里举着手机不停地拍:“你们看那棵树,雪堆得像一样!等会儿要把这些雪景拍给山区的孩子们看,他们上次视频的时候还问我,城里的雪是不是比山里的大。”

林念从后视镜里看了她一眼,笑着说:“等雪停了,咱们联系基金会,组织孩子们来城里玩雪,让他们堆个大大的雪人,再去滑雪场玩一圈。”林悦立刻拍手叫好:“太好了!我还要教他们打雪仗,上次我和志愿者姐姐们去的时候,他们说从来没见过那么大的雪。”苏清月摸了摸她的头:“没问题,等年后天气暖和点,咱们就安排。”

车子开了一个多小时,终于到了老家所在的村子。远远地,林辰就看见院子门口的路灯下,父母正站在那里等他们,母亲裹着厚厚的棉袄,手里还拿着一个暖手宝,父亲则穿着军大衣,手里攥着一把扫帚。车子刚停稳,母亲就快步走过来,拉着苏清月的手往她手里塞暖手宝:“路上冷不冷?我看天气预报说今天有大雪,还担心你们路上不好走。快进屋暖和暖和,我在屋里烧了煤炉,热乎着呢。”

父亲则接过林念手里的羊肉,掂量了一下,笑着说:“还是你们想得周到,这羊肉看着就新鲜,今年的饺子肯定香。”林念挠了挠头:“爸,您爱吃,我们就多买了点,等会儿您多吃几个。”一行人说说笑笑地进了屋,屋里果然暖烘烘的,煤炉上坐着一个铝壶,正咕嘟咕嘟地冒着热气,空气中弥漫着煤炉特有的烟火气。

母亲给每个人倒了一杯热水,又从柜子里拿出花生和瓜子:“你们先坐着歇会儿,我去把面拿出来醒一醒。”苏清月赶紧站起来:“妈,我跟您一起去,我帮您揉面。”林辰也跟着站起来:“爸,我跟您一起调馅,您教我怎么调羊肉馅才香。”林念拉着陈瑶:“我们负责包饺子,我包的饺子可好看了,保证不露馅。”林悦则晃了晃手里的画本:“我给你们递东西,还帮你们剥蒜!”

厨房里很快就热闹起来。母亲把醒好的面团放在案板上,撒了点面粉,苏清月挽起袖子,接过母亲手里的擀面杖,学着她的样子揉面。面团在她手里慢慢变得光滑,母亲在一旁指导:“揉面要顺着一个方向,力气要均匀,这样揉出来的面才筋道,煮的时候不容易破。”苏清月点点头,按照母亲说的方法继续揉,不一会儿就额头冒汗了。母亲赶紧拿了块毛巾给她:“慢点揉,别着急,累了就歇会儿。”

另一边,林辰和父亲正在调羊肉馅。父亲把羊肉馅倒进大盆里,加了点姜末和葱花,又倒了点料酒:“调羊肉馅要加料酒去腥味,再加点生抽提鲜,盐要最后放,不然肉会出水。”林辰拿着筷子,按照父亲说的方法顺时针搅拌,馅料很快就变得粘稠起来。父亲尝了一口,点了点头:“嗯,味道不错,跟我调的差不多了。”林辰笑着说:“还是您教得好,以前我调的馅总觉得少点味道。”

林念和陈瑶则坐在餐桌旁包饺子。陈瑶拿起一张饺子皮,用勺子舀了点馅料放在中间,然后把饺子皮对折,捏出一个个小褶子,动作娴熟。林念则拿起饺子皮,舀了一大勺馅料,结果包的时候馅料都溢出来了,陈瑶忍不住笑他:“你少放点开点馅料,不然煮的时候肯定露馅。”林念不服气:“我这是实在,馅料多吃着才香。”说着,他又试了一次,这次终于包好了一个像样的饺子,他举起来给大家看:“你们看,我包的饺子也挺好看的吧!”

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