男人死后,偏执大伯哥觊觎我

第107章 准备工作

各有各的事儿。

“你等会饿了喊一声啊,”

王兴华正准备走,听她这么一说又回头:“咋了?你给我管饭啊?”

“对啊,今天开门第一天,给你管饭啊。”

“就一天啊,我还以为以后饿了就能往你这儿来呢。”

“没睡醒吧,大早上的,谁天天给你管饭?”她看起来是那么大方到没边的人吗?

“就知道你不可能,抠门的跟啥一样?”不过,一顿也行。

回头花钱买不就行了。

在哪吃饭不是吃啊,花给别人还不如花给她呢!

完全忘了他婆天天中午在家里做饭,会给他送过来。

花溪忙着呢!

锅底的火起来之后顺带的又烧了两块煤进去。

添上水之后才去弄面浆。

三个桶满满的,倒出去一大半的水。

随后看着卖豆芽的来了,去买了一大包过来,先给别人开了个张。

蒸面皮之前,得先把豆芽烫出来,把面筋给蒸出来。

“幺娘,炉子上烧水还是弄什么?”

“那边有个大钢筋锅,放在三眼炉子上烧水熬稀饭。”

小炉子就放在案板边上,我等会儿要放锅上去,得熬点醋。”

这会天冷就得吃点热乎的。

不止面皮得热,调料水也得热的才行。

不然的话,出锅要不了一会儿就凉了。

二十斤面粉,她昨天洗出来手都冻成胡萝卜了,不知道今天能卖成什么样。

“那油茶呢?”

花溪后知后觉的想起来,炉子买少了。

“油茶等会儿在锅里弄,边上不是还有一口锅。”另外一口锅也得烧起来了,这会天已经大亮了,陆陆续续的都有人了。

面筋还没出锅就有摆摊的过来问:“老板,你这里都有什么饭呀?”

“有油茶,有面皮,不过还要稍微等一下,大概十来分钟的样子。”

来了又走了。

还好只是个别在问。

要不然花溪就该琢磨着下一集来的更早一点了。

蒸面筋还挺麻烦的,另外一口锅里面的水都烧开了,面筋还没熟。

水开了,把面搅进去,这玩意儿也得有点技巧。

边撒边搅,不然会出来疙瘩。

也不能撒太多,毕竟是粮食,长得还挺快,太多了一会儿就糊的不像样子了。

但是太少,清汤寡水的也不行。

面撒进去,那一层炒熟了的芝麻就飘起来了。

再切上一把葱花增个味儿。

至于麻花,那就是等有人来吃的时候再往进放了。

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