火大了不行，急躁了不行。
同样的豆浆，时间不一样，出来的豆腐多少也不一样。
真的特别费时间。
但每次请人帮忙的时候，为了表示诚意，早上必然要做一顿这样的饭。
当然最主要的也是为了取一点豆腐，等到下午的时候凑个菜，好弄下酒菜。
王翠英在那里磨豆浆，边磨豆浆边跟花溪说话：“就算是带豆腐回来了该泡黄豆的还得泡黄豆，不然早上这一顿饭咋弄啊？
我们这边这些人现在惯出来的臭毛病，你要说弄点黄豆磨了用豆浆煮苞谷糊糊没有人说啥，你要直接掺一锅水，放点浆水直接放粮食进去，吃饱了之后回头背后背后地还得说。现在的人吃饱了随便做什么都会挑剔。”
说完她看了花溪两眼，原本在镇上就养的又白又嫩的，割麦子的时候晒了几个太阳黑了一点，这几个月感觉又白回来了。
眼睛水汪汪的，别说男人了，她一个女人看着都想多看几眼。
“早上弄什么下饭菜呀？”
怕自己盯着人家看会让人起疑，所以看着也说着，装的自然的不行。
花溪想了想：“我们带回来了今年新做的辣椒酱，头年做的红豆腐，还有干豆豉也还有，家里还有腌菜，泡菜，再炒个土豆片儿，包包菜切丝拌一个，吃这个饭大概就是这些菜了。
就是点的时候别弄太酸了，娘说这一次煮的浆水酸的要命，注意点。”
“那到时候你来弄，我不常弄这个东西，感觉还是把握不住，你在镇上天天卖这个饭呢。”
“行行行，我来弄。
那你先磨豆浆，我去准备下饭菜，看看翠萍开始揉面了没。”
揉面这个活高翠萍现在已经弄得很利索了。
二合面三合面想揉好真的是有技巧的。
山里面的人好多都不会。
所以压根儿也不需要花溪操心。
烧火那就是老太太的事了，她往那里一走，灶台后面只要有柴火，你要大一点就给你弄大一点，要小一点就能弄小一点，把握的好的很。
弄下饭菜的话也简单，都是现成的东西。
花溪跟着老太太说了一声：“我去地里拔点蒜苗。”他们种了一点早蒜，这会儿蒜苗都能吃了。
“不用跑太远，灶房后面往底下院子里去的那里你看见了没？那就能拔，里面好像还有芫荽，不多一点，但也长起来了。”
“看见了，就是去那里。”
刚刚出门，就看见路口上上来了一个人。
“表婶！”关学安手里提着东西，跑的满头大汗。
他起来的老早了，但是往底下来的车还没到时间，在车站等了老一会儿才等了一趟过路的车，下车之后他就往这边跑，到这里天就大亮了。
紧赶慢赶的还是来晚了。
