银河烙摊师

第9章 铁鏊子上的七十二变

回家路上,脚步轻快得像踩棉花。路过老槐树,她抬头望——槐树枝桠光秃秃的,几颗星星悄悄亮了,像碎钻撒在黑丝绒上。奶奶说过,每个人都有自己的星星,心里有光就不会迷路。以前不信,现在才懂,那光是心里的坚持和热爱。

第二天凌晨,煎饼摊前排起长队。林晚晴穿新做的酒红色罩衣,领口绣着小银杏叶,针脚歪歪扭扭却可爱。竹蜻蜓转出金色光圈,香气飘老远。“来套豪华版煎饼!加蛋加肠加培根!”穿校服的小姑娘举手机扫码,眼睛亮晶晶,“昨天刷到你视频特意来打卡!翻面动作太帅了!”林晚晴应着:“好嘞,稍等!”舀面糊、磕鸡蛋、翻面、卷饼,动作行云流水。

突然,她手腕一抖,竹蜻蜓划出道弧线,煎饼像长了翅膀,空中打个转稳稳落进油纸袋。“哇!这是失传绝技吧!”人群爆发出喝彩,纷纷举手机录像。林晚晴愣了愣,随即笑了——失去的技能,像面糊里的芝麻,用心翻搅,总会在不经意间“啪嗒”跳出来,带着满身香气。

太阳升高,排队的人越来越多。林晚晴忙得不可开交,却不觉得累,手比以前更灵活,竹蜻蜓能转出各种花样,有时让煎饼翻跟头,有时转出螺旋花纹,顾客们说这是“会跳舞的煎饼”。

收摊时,夕阳染红河巷。林晚晴数着钱箱,嘴角带笑。身后有人喊:“晚晴姐,等会儿!”回头见老李头拎着保温桶,桶盖冒热气:“这是最后一锅豆腐脑,给你留的,你以前最爱喝。”老李把桶塞进她怀里,声音哽咽:“以后不能搭伴了,你多保重,生意兴隆!”说完钻进小轿车。

林晚晴抱着温热的保温桶,看着车尾灯远去。秋风卷着银杏叶,在脚边打转。她舀一勺豆腐脑,咸淡刚好,带着姜的辛辣和豆子清香,是吃了十几年的味道。巷子深处传来收音机声:“生活就像巧克力,你永远不知道下一颗是什么味,但用心尝,总有甜的时候。”

她抹了抹眼角,把保温桶放进车斗。抬头望,晚霞没散,星星已探头探脑。明天要早点出摊,多备绿豆面和芝麻,琢磨加胡萝卜碎、做甜口煎饼。铁鏊子在月光下泛微光,期待着明天的日出和新故事。

林晚晴蹬着三轮车往家走,车轱辘碾过银杏叶,“沙沙”响像温柔的歌。她知道,生活有失去有离别,但心里有光有热爱,就像铁鏊子上的煎饼,历经火候考验,总能金黄酥脆香气扑鼻。所谓“七十二变”,不过是日复一日的坚守和用心罢了。

正走着,围裙上的银杏叶补丁突然“嗡”地发烫,口袋里的星图悄悄展开,星光顺着三轮车轨迹,在地上画出道闪亮的星轨。远处老天文台方向,一道微弱的蓝光闪过,像在回应她的星图。林晚晴低头摸了摸发烫的补丁,心里咯噔一下——这星图和煎饼手艺,怕不是真有啥关联?

要不要“星图与煎饼手艺的关联”,加入陈默解读星轨密码,进一步绑定?

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