当晚十一点，老街上的店铺早就关了门，只有“品味轩”的招牌还亮着一盏暖黄的灯，在漆黑的巷子里显得格外扎眼。柱子背着帆布包，踩着石板路咯吱咯吱走来，高老板早就等在门口，戴着副黑框眼镜，文质彬彬的脸上满是紧张，手都攥出了汗。
“张大师，您可算来了！”高老板赶紧迎上来，声音压得极低，“里面请里面请，我都按您说的准备好了！”
柱子跟着他走进店里，装修得古色古香，红木桌椅擦得锃亮，就是透着股子说不出的冷清。高老板指着后厨方向，压低声音：“大师，就是这儿！每天丢菜的地方，我收拾得干干净净，菜也刚做好，还热着呢！”
后厨果然纤尘不染，不锈钢操作台亮得能照见人影，上面摆着好几道硬菜：文火慢炖的鲍鱼红烧肉，油光锃亮，肉香扑鼻；刀工精细的文思豆腐，细得跟头发丝似的，飘在清汤里；还有一盘葱烧海参，色泽红亮，酱汁浓稠，光看着就让人流口水。
柱子装模作样地掏出罗盘，在厨房里绕了两圈，嘴里念念有词。罗盘指针微微颤动，转得挺欢，显示这里有微弱的灵体残留气息——不凶，不恶，反而透着点灵巧劲儿，跟个调皮的小孩似的。
“行了高老板，你先出去吧。”柱子摆摆手，“在外面等着，不管听到啥动静都别进来，也别打电话，放心，今晚保准给你把这偷菜的玩意儿拿下！”
高老板千恩万谢，一步三回头地出去了，还特意把后厨门虚掩着，留了条缝。
柱子反手把灯关掉，只留了一盏昏暗的小壁灯，昏黄的光线下，厨房的影子拉得老长，透着点诡异。他搬了个小马扎，躲在冰箱后面的阴影里，怀里抱着罗盘，手里还攥着个迷你摄像机——这是从郝运来那儿顺来的，不仅能拍，还能夜视，他得拍下证据，顺便看看这“美食家鬼”到底长啥样，回头给郝运来当素材。
时间一分一秒过去，厨房里静得能听见自己的呼吸声，只有冰箱偶尔“嗡嗡”工作两声，打破沉寂。
柱子等得有点犯困，眼皮子跟粘了胶水似的，上下打架，心里嘀咕：这鬼咋还不来？难道是知道俺在这儿，怯场了？
就在他脑袋一点一点，快要睡过去的时候——
“嗒……”
一声极其轻微的、像是筷子碰到瓷盘的声响，从操作台那边传来！
柱子一个激灵，瞬间清醒，睡意全无，赶紧把摄像机对准操作台，屏住呼吸，连大气都不敢喘。
只见操作台上，那盘葱烧海参旁边，空气突然微微扭曲了一下，像是水面被风吹起涟漪。紧接着，一个巴掌大小、半透明的玩意儿，凭空冒了出来！
那是个迷你版的胖娃娃，也就巴掌那么高，穿着件古代的小红马褂，头上还顶着个冲天小揪揪，脸蛋胖乎乎、圆滚滚的，看着挺喜庆。可那双小眼睛，贼溜溜的，滴溜溜转着，透着股机灵劲儿，还有点小贪婪。
它先是警惕地左右看了看，小脑袋转来转去，确认没人后，才抽动着小巧的鼻子，凑到那几盘菜跟前，挨个闻了闻。
闻文思豆腐时，它皱了皱小眉头，撇了撇嘴，像是觉得清淡，扭头就走；闻鲍鱼红烧肉时，它犹豫了一下，摇了摇头，似乎觉得太腻；最后停在葱烧海参面前，小眼睛“唰”地亮了，跟看到宝贝似的，伸出胖乎乎、半透明的小手，抓起一块比它脸还大的海参，“啊呜”就是一大口！
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