不过，好运似乎换了一种方式出现。在涵洞外面长满竹根的土坡下，她有了更惊人的发现——**好多螃蟹**！它们藏在竹根下面的缝隙间，基本每个洞口都可以看到螃蟹。
李二一下子想起大人常说的顺口溜，嘴里念念有词：“‘三月三，螃蟹上高山；九月九，螃蟹起篓篓’！果然是真的！”
她趴在竹疤兜上，伸手就去抓，摁住螃蟹的背壳，就不会被螃蟹的大钳子夹到，那些螃蟹张牙舞爪地抵抗，最终还是十几只“俘虏”被她扔进了背篓，和鸭蛋作了伴。
回到家，她献宝似的把成果展示给妈妈看，兴奋得语无伦次：“妈！妈！你快看！我在涵洞外面的竹林坡坡上捡到鸭蛋了！还有好多螃蟹，一抓一篓篓！”
廷秀看着那几颗青壳鸭蛋，倒是真心夸了一句：“哟，这运气不错！” 可一看到那些张牙舞爪的螃蟹，就笑了：“这铁甲将军，壳多肉少，炸它一顿，比炒个菜还费油，不划算！”
话虽这么说，看着女儿期盼的眼神，她还是动手收拾起来。她利落地掰掉蟹壳，把螃蟹一分为二，一边从坛子里抓起好几块生腊猪油放进锅里，嘴里还念叨：“也就是你个馋丫头，不然谁费这个油来伺候它？”
腊猪油在锅里“滋滋”地化开，冒出浓郁的荤油香。廷秀把螃蟹块倒进去，用锅铲使劲压着煎炸，直到它们变得金黄酥脆，才撒上一把盐。
“喏，吃吧，馋猫！” 她把金红诱人的炸螃蟹装进碗里，递给李二，又补充了一句，“**连壳子一起嚼，补钙，长得高！**”
李二迫不及待地拿起一块，咬得“咔嚓”响。壳是真心硬，她的小牙实在嚼不动，最后只好专心对付肚子那块肉多的地方。混合了腊油香气和蟹肉鲜味的独特口感，以及发现鸭蛋和螃蟹过程中那种纯粹的快乐，她真想姐姐快点回来和姐姐分享！
