不是专科看不起,急诊更有性价比

第228章 油泼辣子的好坏,才是打卤面的灵魂!

好在除了受惊吓之后出现的心慌气短,没有其它不好的病变出现。

并且没有系统提示的再次出现,才让林逸一直悬着的心,彻底放了下来。

至少截止目前,半年的黄金救治时间还没有出现提前的现象......

“哥,你肯定饿了,我马上去做晚饭。”

感觉舒服了一些以后,林倩又从沙发上坐起来,准备去厨房做饭。

哥哥辛苦上班一天,她这个拖油瓶,还不能在哥哥回家后,给一口热乎饭吃,实在有点说不过去。

并且只要哥哥在身边,林倩就觉得,再没有什么可怕的事情能吓到她......

“你还是乖乖躺着吧,今天尝一尝老哥的手艺。”

“好几天没吃我做的西红柿尖椒打卤面了,想不想那个味道?”

林逸坚决的阻止了妹妹的举动,再次将对方摁倒在沙发上,然后挽起袖子,果断走向厨房。

“哥,油泼辣子没有了,记得烫一点。”

“打卤面没有辣子就没了灵魂!”

林倩看着哥哥宽大的背影也没有拒绝,甚至在后面俏皮的叮嘱了一嘴,经林逸这么一说,她还真有点想吃哥哥做的面了。

并且实话实说,林倩到现在还感觉有点腿软,让她做饭,兄妹俩能吃上估计还得一段时间......

进了厨房的林逸驾轻就熟,从面箱里取了两碗面,首先开始和面。

拉条子才是打卤面最好的配置,紧接着才是机器面,作为一个土生土长的西北人,挂面压根就不在面食的考虑范围之内。

除非迫不得已,一年也吃不了那么一两回。

温开水中放点盐,增加面条的韧性,三下五除二,林逸就将面粉熟练的揉成了一个光滑的大面团。

然后反转面盆,将揉好的面团盖在里面,进入醒发过程,要想最终的拉条子劲道弹牙,三揉三醒是必要的流程。

很多人做面食不劲道不好吃,大概率就是因为醒发的数量或者时间不够......

穷人的孩子早当家,因为从小家里就不太富裕的缘故,小学六年级的时候,为了减轻父母的压力,林逸就跟着母亲学会了做饭。

结果更是青出于蓝而胜于蓝,林逸做出来的拉条子,获得全家人一致好评。

趁着醒面的功夫,林逸又从冰箱中拿出西红柿、青椒、鸡蛋、大葱、大蒜等,进行配菜的准备工作。

第二次揉面时,菜码已经整整齐齐放在盘中,等面饼制作完毕后,直接炒菜下面就成。

做饭这件事情也需要非常巧妙的统筹安排,这样才会在最短的时间内,做出美食的同时,还不至于让自己手忙脚乱......

“差点忘了,还得烫油泼辣子。”

炒好菜,等待锅里水开下面的功夫,林逸这才想起来,妹妹说家里的油泼辣子吃完了。

西北人吃拌面,菜可以一般,油泼辣子必不可少。

少了这道拌面的灵魂,整个拌面的好吃程度,至少下降两三个台阶不止......

粗辣椒面、细辣椒面、花椒粉、咸盐、白芝麻,林逸将这些主要的调料依次放进辣椒罐,然后倒入少许黄豆酱油,搅拌均匀......

人气小说推荐More+

三星演义
三星演义
一部面容难以描述的小说……一个心思难以揣测的男人……一段人性难以解释的爱情……自诞生,宇宙爆炸以来,世人皆叹曹公已死、宝玉已亡,但一个不起眼的角落,宝玉再次诞生!身世离奇的他历经艰辛,终于白手起家创造了一部绝妙的“红楼梦”!朦胧间,那梦一般的世界英女如云、雄将如雨:悟空麒麟;伏龙凤雏;宝钗黛玉、晴雯香菱、鸳鸯惜春……刀光剑影,情言爱语,荡气回肠……——星球演义——让我们一起来看宝玉开天辟地……
天下壹家
每天拜自己就可以成神
每天拜自己就可以成神
是众神创造了世界,还是人类无意中创造神明?一尊尊神明从梦境里走出,划地为禁区。这是神明的回归,还是人类不小心复刻了神明的基因?寒冬降临,永夜将至,尘凡总是梦见自己的孤坟。这是不祥,还是来自未来的预示?当尘凡对着自己的孤坟一叩,众神开始俱颤!
凡尘孤客
导演2002:攻略刘天仙
导演2002:攻略刘天仙
重生的大导演如何一步步的打造自己的娱乐帝国。电影,电视,音乐,动画,特效,院线走起。欧洲三大,奥斯卡,我来了。
炽天使1980
重生成游戏玩家
重生成游戏玩家
故事起源于一个天天下雨的城市,沭风月受邀乘坐地铁回到雨幕市中……这里的“游戏”可以入侵现实,官方花了三年让世界趋于稳定,但一封信却出现在高层大楼内。“今天乘坐地铁来到雨幕市的一个人,他会带来转机与灾难。”一封预告信再次让这座城市处于压抑的环境中。
沭雨露
听泉鉴宝:开局找听泉拜把子
听泉鉴宝:开局找听泉拜把子
坏消息:雷雨天看听泉直播被雷给劈了!好消息:被雷劈后绑定了鉴宝系统!!系统能力:鉴宝扫描、轻功、点穴、撬锁...江闲:泉哥,看看我这把剑怎么样?!听泉:你这不就是个破剑柄吗?江闲:胡说!这是传说中的无影剑!...
落笔木有神