重生七零,我在京市开饭店致富

第72章 火爆到令人震惊!

上午的表演,会一直持续到十一点半才结束。

下午也还有表演,从两点开始,到四点半结束。

此时的王府井美食城,不仅外面人山人海,里面也同样是人挤人。

一楼的炸鸡店、甜品奶茶店、咖啡店、小吃街,每一家店里面,顾客都排成一条条长龙。

谢清慧和邵长征在安排好几位老爷子,又送走了还要工作的庞领导他们之后,也在一楼巡逻。

他们的耳边,时不时响起那些前来参观的人员发出的一声声惊叹和感慨声。

那些吃到美食的人们,同样也在发出一声声赞叹。

“这炸鸡也太好吃了,这一口咬下去嘎嘣脆,又香又酥,但里面的鸡肉却鲜嫩爆汁,真的太好吃了!”

“这个牛肉汉堡也好吃,外面的饼很香,里面的牛肉,肉又厚又香,这一口咬上去,真的香到爆了!”

“这个爆鸡米也好吃,一口一粒,吃得停不下来……”

谢清慧看着这个人挤人的夸张场面,忍不住问邵长征,“你猜今天炸鸡店会有多少营业额?”

邵长征看着这么多的人头,大概算了算数,说出一个数,“五千块?”

谢清慧笑道:“肯定不止,你再猜猜。”

“一万块?”邵长征又说出一个数。

谢清慧笑了笑,“我估计至少两万以上……”

邵长征有些震惊,“有这么多?”

谢清慧点了点头,“应该有。”

她还记得,前世1987年啃炸鸡到了京城开第一家店的时候,第一天的营业额就有八万多块。

1990年,麦炸鸡在深城开业,第一天卖了46万元人民币,上了新闻之后,全国震惊。

1992年,麦炸鸡也在王府井开了第一家店,当天的客流量有四万多人……

今天再看他们这个美食城的人流量,绝对不会少于十万人,更加厉害。

谢清慧保守估计,今天炸鸡店的营业额,至少会在两万至五万之间。

其它的店,估计也都差不多。

而小谢大饭店的面积最大,服务人员最多,它今天的营业额,肯定也是最多的。

谢清慧之前设计美食城的时候,就是考虑到炸鸡店、甜品奶茶店和小吃街的消费群体非常庞大,才会把这些店放在一楼的最前端。

现在果然不出她所料,这些店的生意都特别的好。

谢清慧和邵长征正在聊着,她的对讲机里突然响起炸鸡店经理的呼叫声。

“谢总、谢总,听到请回答!”

谢清慧赶紧拿出对讲机,回道:“收到!收到!有事请讲!有事请讲!”

“我们炸鸡店的人手严重不足,请求多派人手过来支援!”

这两句话,她也连续说了两遍。

? ?感谢宝子们的大力支持,比心~

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