第一个菜,上的就是东安子鸡。
邵长征给谢清慧夹了一块肉,送到她的嘴边,“媳妇儿,快尝尝看好不好吃?”
谢清慧张开嘴,邵长征将这块鸡肉送入她的嘴里。
谢清慧慢慢地嚼着这鸡肉,细细地品着味。
等吃完了,她这才点了点头,“味道还行。”
如果她没有得到美食系统,没有吃过完美级的美食,可能会觉得,这个东安子鸡已经是一道味道极好的菜肴。
但现在她的品味被美食系统给拔高了,也挑剔了,自然觉得这个菜还差一点,大厨还有进步的空间。
后面的几道菜,也都还不错,大厨的手艺也算是比较顶尖的那一拨,很不错了。
谢清慧做菜的思路又开拓了,灵感迭迭来,感觉回去之后,研究研究,她又能做出不少新菜来。
果然人还是要多出来走一走,看一看,才能增加自己的见识和见闻。
等到出庄家私房菜馆的时候,谢清慧的心情已经很好了。
宋志轩,让他见鬼去吧!
她现在手里有钱,又有房有车,还有邵长征这么好的对象,过的日子不知道多好,完全不必为了这么一个渣男浪费心情。
回到八楼的801套房,谢清慧就开始准备食材。
她准备做火爆鳝丝、豆瓣酱焖鳝鱼、油泼脆鳝、韭菜炒鳝丝、鳝鱼粉丝。
这五个菜,是谢清慧今天在庄家私房菜馆吃到子龙脱袍(食材里有鳝丝)之后来了灵感,从而想到的新菜。
再做一个花雕肉饼蒸帝王蟹、香煎雪花牛肉、椒盐大龙虾、鸡丝炒脆笋。
这个鸡丝炒脆笋,也是她从今天吃过的鸡汁脆笋中,转化过来的新菜式。
最后一个是爽口甜豆炒山药。
邵长征积极地给她打下手。
厨房里很快飘出了浓郁诱人的菜肉香味。
站在旁边看着谢清慧做菜,并听着她现场教学的邵长征,也被馋得直咽口水。
做好五个菜之后,谢清慧就对邵长征说:“长征,你去叫一下我爸妈和哥哥嫂子、还有舅舅舅妈和表哥表嫂他们过来这边吃饭。”
邵长征应了声,“好嘞,我这就去。”
谢清慧很快把这十个新菜做完,她还是按照老规矩,先将这些新菜收录进美食系统。
等美食系统成功收录完成之后,它又反馈给了谢清慧完美级的做法。
等她把这么多个菜分成两桌摆好时,邵长征也带着她爸妈和哥哥嫂子、舅舅舅妈他们过来了。
谢国泰笑着问宝贝闺女,“慧儿,你今天又做新菜了?”
谢清慧笑着回他,“是啊,爸,今天和长征出去,在外面吃了顿饭,灵感来了,就又研究出了几个新菜,你们快过来尝一尝,看好不好吃?”
谢国泰乐道:“行,那我们来尝尝,不过,依你的手艺,其实不用我们尝,我也知道一定很好吃!”
“哈哈,爸,您也太会夸女儿了。”
虽然今天的菜她只做了十个,但她做的份量都很大,可以分成两桌,足够这么多人一起吃的。