年初四早上十点半，金露胡同的院子里传来一阵门铃声；
正在屋内看书的周妍放下书，伸手揉着颈椎，去开了门。
来人是周妍不认识的两个年轻人，各自提着些肉菜；
对方见到周妍客气的说道：“你好，周小姐，这是董事长让我们采购的蔬菜和肉类。”
“哦，辛苦你们了。”
说着，周妍伸手就要去接。
对方忙说：“周小姐，不用过手了，我们直接送到厨房去吧。”
“好的，请跟我来。”
将蔬菜肉类归了了下类，两人正准备离开；
周知出现了，给每人递了个红包。说道：“恭喜发财。”
送菜的两人僵住了，互相看了一眼，迟疑着没敢接；
周妍笑道：“接着吧；这是香江春节时的风俗，里面的钱不多，就是讨个好彩头。”
两人才接过红包道谢了一番，离去。
上了车开出一段路，副驾座上的人掏出红包看了看；
笑道：“董事长还怪客气的，还给咱们红包。”
驾驶车辆的人笑道：“还是香江那边的风俗，你打开看看是多少钱？”
副驾的人应了一声，打开红包，抽出一张红彤彤的港纸；
“哟，是一百块的。董事长真大方呐，今天算是发了笔小财。”
这是周知觉得五十港纸的颜色不好看，还是一百港纸的红彤彤的，看着就喜庆。
就各塞了一张进红包。
下午，等到李银刚几人带着女友来到金露胡同时；
周知正在往油锅里放裹了面糊的小黄鱼，锅里已经有不少的小黄鱼，在油里半沉半浮冒着细泡。
马金涛笑道：“唷，老周亲自下厨呐，今天有口福了。”
李银刚也笑道：“有咱哥们做的事吗？只管说啊。”
周知说道：“先把花生端进去，把碗筷拿去桌上摆一下，酒在柜子里，想喝什么拿出来打开；还有，砂锅里的汤盛出来。”
李晓华连忙说：“汤我来盛。”
从碗柜里拿了两个大碗，打开锅盖准备装汤；
“咦，老周，你这是什么汤？”
“发菜蚝豉汤，你别说你在鹏城呆了那么久没喝过这个汤？”
“这玩意我还真没喝过。”
周知笑道：“那看来你和金涛去鹏城那么久，还是没融入当地环境。”
马金涛这时进了厨房，好奇问道：“老周，你说什么没融入当地环境？”
“呵呵~，晓华不认识这个汤；这是一般香江人在商务宴请时，大多会上这个汤。”
马金涛凑到砂锅前看了看，觉得有些惊悚；
“这、这汤里黑黑的是头发？”
周知笑骂道：“头发你个鬼，这是发菜；这汤里有发菜、蚝豉、干贝、猪瘦肉。因为名字吉利，一般商务宴请大多喝这个汤。”
李晓华不解道：“这发菜蚝豉汤也没什么吉利的啊？”
马金涛说道：“嘿嘿，这名字还真是吉利，你用粤语说一下试试。”
李晓华在心里默念了两遍，才恍然大悟。
“发财好市啊，难怪。”
这时，厨房门口伸进一个头来，“老周，我来了。两位，你们好。有什么事是我能做的？”
周知不用回头也知道是顾红军来了，“你来的正好，这里没什么事了，准备吃饭了。”
今晚吃饭的共有十五人，分了两桌；
七个大老爷们坐一桌，剩下七个家属，带着顾红军的儿子坐了一桌；
周知也没搞什么开饭前说几句的流程；
见大家都坐下，只说道：“今天这里的都不是外人，就不搞那些虚头巴脑的事了，开始吃饭吧。”
说着，就伸手抓了一条油炸小黄鱼吃了起来；
