1948洞庭湖,囤满物资好生存

第139章 全鱼宴

沈知言摇着桨,看着眼前这热闹的景象,心里满是感慨。他想起了收音机里播报的,拉萨市民欢迎解放军的场景,想起了十八军将士们在雪山之上的艰难跋涉,想起了《十七条协议》签订时的历史性时刻。

此刻,遥远的雪域高原与眼前的洞庭湖,虽然相隔千山万水,却被同一份喜悦、同一份信仰紧紧联系在了一起。

船队在湖面上巡游了一圈,沿着岸边缓缓驶回码头。此时,晒谷场上的篝火已经点燃,用晒干的芦苇和废木料堆成的火堆蹿得老高,噼啪作响,驱散了秋夜的寒意。火光映红了每个人的脸,也映红了周围的空气,把整个晒谷场都笼罩在一片温暖的光晕里。

百鱼宴已经准备好了。晒谷场中央的案板上,摆满了各种各样的渔获,鲫鱼、鲤鱼、鳜鱼、白鲢、青虾、螃蟹……都是今天渔民们刚从湖里捕上来的,银光闪闪,活蹦乱跳。

村里的媳妇婆姨们围着灶台忙碌着,有的刮鳞剖肚,有的掌勺烹饪,有的端菜摆盘,分工明确,忙而不乱。

浓郁的鱼香随着夜风飘散开来,勾得人食指大动。清蒸鳜鱼原汁原味,肉质鲜嫩;

红烧鲤鱼色泽红亮,香气扑鼻;油炸小鱼酥脆可口,老少皆宜;

奶白的鱼汤醇厚香浓,喝一口暖到心底……虽然做法粗犷,调料也只有油盐酱醋姜葱辣椒,但那份来自洞庭湖的新鲜肥美,却足以让任何珍馐失色。

大盆大盆的鱼肉被端了上来,放在篝火旁的长条木板和箩筐上,任由大家取用。没有桌椅,人们就站着、蹲着、围着篝火坐着,手里端着粗瓷碗,碗里是雪白的米饭和金黄的鱼汤,筷子夹着大块的鱼肉,吃得满头大汗,笑容满面。

“沈牙子,尝尝这个!”张婶端着一大碗奶白的鳜鱼汤走了过来,里面还卧着两个荷包蛋,“这是今天刚捕上来的鳜鱼,我特意给你和孩子们做的,鲜得很!”

沈知言连忙道谢,接过碗给三个丫头盛上。秋菊吃得咂嘴,小脸上沾满了鱼汤,春桃细心地帮她擦干净,还不忘给她挑出鱼刺;夏荷则端着碗,跑去给烧火的妇人添柴,顺便给她们分了些鱼肉。

篝火旁,李老憨正和几个老人聊天,手里端着一碗米酒(虽然是米酒,却也喝得津津有味),脸上带着满足的笑容:

“想当年,我年轻的时候,到处都是战乱,想吃一顿饱饭都难,天天饿肚子,更别说这样的大鱼大肉了。

现在好了,国家统一了,日子安稳了,这样的好日子,以前连想都不敢想啊!”

“是啊!”旁边的老人感慨道,“这都是教员、共产党领导得好,解放军战士们用命拼来的!咱们得珍惜这来之不易的和平,好好过日子!”

孩子们在人群中穿梭嬉闹,争抢着炸得酥脆的小鱼虾,笑声清脆悦耳。有几个孩子还拿着小树枝,围着篝火跳起了舞,虽然动作稚嫩,却充满了活力。

刘建国端着碗,挤到沈知言旁边,脸上被火光和酒意熏得通红:“沈牙子,今天这热闹,怎么样?”

“好,真好!”沈知言由衷地说道,“这才是老百姓最真实的高兴,最朴素的庆祝。”

“是啊!”刘建国喝了一口酒,感慨道,“以前我总觉得,国家大事离咱们老百姓很远,直到今天我才明白,国家统一了,咱们的日子才能安稳;

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