五天时间，在近百名壮劳力（流民为主，部分村民协助）日夜不停地赶工下，一座崭新的、以砖木结构为主的酿酒作坊，在蓝田山脚的河谷边拔地而起！
这速度，让程楚墨、秦怀道等人都感到咋舌。他们从未见过如此高效的建造。李长修将人手分成几组，伐木、采石、烧砖、砌墙、上梁、铺瓦，分工明确，流水作业。加上薛仁贵这个“人形起重机”和监工的有效调度，进度快得惊人。
这几天，李长修几乎每天都抱着女儿安安，出现在工地上。他并非不放心，而是希望女儿从小就能感受到创造的艰辛与喜悦，也能看到这些底层百姓为了生存而付出的努力。安安似乎也很喜欢热闹，乌溜溜的大眼睛好奇地看着大人们忙碌，听着号子声和敲打声，不时发出咿呀的笑声。
李长修一边监督工程，一边更关注着另一件至关重要的事情——卫生。
随着人口急剧增加，上百人聚居在一起，生活垃圾、人畜粪便如果处理不当，极易引发瘟疫，后果不堪设想。这个时代，一场瘟疫足以摧毁他辛苦建立起来的一切。
“怀道，”李长修将秦怀道叫到身边，指着图纸上规划出的几个区域，“流民居住区、工坊区、以及未来的农畜区，必须立刻修建公共厕所！厕所要建在下风向，远离水源和居住地，底部要深挖，用石灰消毒。每日派专人清理，粪便集中堆肥，将来用于肥田。”
秦怀道认真记下：“先生放心，我立刻安排人手去办。”
“还有，”李长修继续道，“通知所有人，饮水必须烧开！不准直接喝生水！我会让王大毛带人挖几口深井，确保水源干净。饭前便后，必须用流水和皂角洗手！这是死命令！”
“明白！”秦怀道深知此事关乎人命，神色凝重。
李长修又找来一些识字的流民（其中有个落魄书生），亲自口述，让他们用木炭写在木牌上，制成简单的“卫生条例”：
一、 不准随地便溺，违者罚工三日。
二、 饮水必沸，违者重罚。
三、 饭前便后必洗手，相互监督。
四、 垃圾定点堆放，每日清理。
五、 发现发热、呕吐、腹泻者，立即上报，隔离诊治。
木牌立在聚居区显眼处，并由薛仁贵派人口头宣讲，务必让每个人都知道、遵守。
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