第260章 豆腐鱼

王云峰尝试将鱼提上甲板无果，只能招呼王云山帮忙。

王云山拿着抄网，想要把鱼捞进网里，可是这条鱼还挺机敏，三番五次被它避开，惹得王云峰不高兴，“你行不行啊，要是不行，赶紧让二哥来，别把鱼给我整跑了。”

“有啥不行的，这不就进来了吗！”王云山眼疾手快，将鱼捞进网里。

鱼儿在网里翻腾，深蓝色的身躯在阳光下泛着幽光。

“鲅鱼，这家伙不小，得有三十多斤。”

王云山将鱼放到甲板上，这条鲅鱼便从网兜里翻滚出来。

王云轩看着一米左右的鲅鱼，满眼都是羡慕，“这鱼不小，快量一量多长。”

“85厘米！”王云峰拿来卷尺测量，发现没到一米，不禁懊恼道：“艹，还以为一米多长呢！”说完还特意瞄了一眼王云轩，炫耀之意明显。

“不显摆能死啊！”

王云山看不惯，一边称重一边说道。

“我也不想炫耀，但是实力不允许啊！”王云峰笑道，看向电子秤：18.7公斤。

“这条鱼，待儿会二哥给炖了吧，最好切块，多放点葱姜蒜，再放点白酒，这样入味。”王云峰得意洋洋的拎着鱼尾向王云轩说道。

“行啦！你可别臭显摆了！

没到最后一刻，你也别高兴太早！”王云山道。

“还有20分钟，比赛结束，

我先不钓了，在这儿看着你们。”王云峰满面笑容，眼神里尽是得意之色。

“你的意思是你赢定了呗！”王云山笑道。

“那还用问吗，胜负已分！”王云峰一脸骄傲之色。

王云轩刚要怼他一句，忽觉鱼竿下坠，巨大的拖拽力好悬没脱手，惊呼一声：“卧槽！”

“咋地啦二哥，上鱼了？

多大的鱼啊，把你吓成这样。”王云峰笑嘻嘻的说道，认为王云轩在演戏。

“不知道多大，反正劲不小。”

王云轩主动放线，不敢硬拽害怕脱钩。

“我也上鱼了，哈哈。”

王云山笑着提竿，一条巴掌大的小鱼儿浮出水面，在海面上跳跃。

“老三真行，又钓上来一条小鱼，

恭喜恭喜，祝贺祝贺！”王云峰一边拍手一边笑道。

知道他在喝倒彩，王云山没有理会，将鱼提到甲板上，看着活蹦乱跳的鱼儿，皱眉道：“这是啥鱼，怎么没有鱼鳞啊？”

“没鱼鳞？”

王云峰来了兴趣，跑过来将鱼拿起来，仔细端详。

鱼体细长，身体柔软，呈圆筒体，前部粗大，向后渐细、略侧扁 。灰乳白色，各鳍末端新鲜时呈现为灰黑色。体前大部分光滑无鳞。

头部和嘴巴都比较大，眼睛小，后端有比较小的鳞片。

通体无硬骨，鱼骨如须般细软。肉质饱满，胖嘟嘟的，细腻的像一块豆腐。

“二哥，这是啥鱼啊？”王云峰拎着鱼问王云轩。

“这是舟山特产，龙头鱼。

因为含水量较高，肉质松软，也叫豆腐鱼。

鱼骨柔软，口感细腻，被誉为“比豆腐还嫩”。

龙头鱼肉质细腻且富含营养，适合炖汤、红烧及椒盐酥炸，有助于人体健康，但因其高含水量，不易保存。”

王云轩话未说完，便感觉到一股巨大的拖拽力传来，感觉鱼竿即将脱手，连忙招呼王云山：

“老三，快过来帮忙！”