第140章 北京年“糕”，和“高”同音，寓意着“步步高升”

辉子告诉小雪，老北京人过年时家家户户都要做年糕。因为和同音，寓意着年年高升。特别是家里有读书人的，更要吃年糕，希望学业进步、步步高升。

我小时候最爱看奶奶做年糕了。辉子回忆道，奶奶会把红枣摆成花朵的形状，蒸出来的年糕特别漂亮。出锅时满屋子都是香甜的味道，馋得我直咽口水。

小雪眨着大眼睛问：那现在还能吃到这么好吃的年糕吗？

辉子笑着点点头：当然可以啦！北京现在还有很多老字号在做传统年糕。比如护国寺小吃、白魁老号，他们做的年糕都特别地道。等过年的时候，我带你去尝尝好不好？

小雪开心地拍手：好呀好呀！我还要学着做年糕，回去做给爸爸妈妈吃！

辉子摸摸小雪的头，心里暖暖的。他想起自己小时候第一次学做年糕，把面粉弄得满脸都是的糗事。看着眼前这个对传统文化充满好奇的小姑娘，辉子觉得，这些美好的传统，一定会一代代传承下去。