不过4点，谢栗栗就开启直播，直播间顿时就涌进上百号人，都是关注谢栗栗的。
没一会儿，弹幕就紧接着刷屏：【我家栗栗居然提前开播了，幸好我在看视频，不然就错过了。】
【今天做的好像不一样哎！多了好多海鲜啊！】
【今天可以边吃边边看美食。】
先把面粉和好让它发酵，再把蛤蜊泡水里，然后开始清理其它海鲜。
直播间的网友们从一开始的积极发弹幕到后面只有偶尔两三条，都沉浸式看直播，因着谢栗栗昨晚火了一把，所以官方也给了不少流量，直播间的人数成千成千上涨，也来到了好几万人。
这次清理海鲜谢栗栗都花了快一个小时。
检查面团发酵好了，就开始揉搓，分团，压扁，双手分别捏住面皮两端，轻轻拉长，然后快速上下甩动，同时逐渐增大甩动幅度，将面条甩至所需的粗细和长度。
甩面时直播间再次热闹起来。
【老板这技术，牛逼，全程手工做出来！面条得多有弹性啊！】
【不说其它的，这真的是看得见的卫生，也可以百分百确定不是预制。】
【明明没去吃，但感觉下一秒这甩好的面就会端出来上到我面前。】
【老板是不是从哪家大酒店出来的大厨啊！】
把面条都变成一条条形状以后放到一旁备用，再持续甩面，周而复始，直到面团全部变成面条。
一切准备就绪，谢栗栗在小黑板写上海鲜捞面199后就等待顾客上门，时间也已经到来到了6点多。
很快，两个男人在摊位前驻足，看了眼牌子：“老板，你这是还卖海鲜捞面？”
“对，199一份。”
“来两份海鲜捞面。”
“好咧！”起锅烧水。
两人坐下没多久，陆陆续续又有人过来点单，昨天的网红也来了两三个，点上海鲜捞面就坐下来和网友们聊天。
原本应该安静的街道，倒是变得有些门庭若市起来。
因着材料已经备好，加上谢栗栗本就是大厨，手脚麻利，有条不紊的进行中，单多也不显得凌乱。
今天来的客人没有质疑价钱，也没有多问，而且看打扮都是穿着名牌，看来都是住在这附近的。
同样认出这些身份的还有直播间网友们，纷纷发弹幕认领自家老板。
【这不是建材市场的张总吗？】
【我看到我老板了。】
【我也看到公司的副总了。】
【怎么我家老板还没去吃，是不是没有实力啊？】
【小小一个摊，来的全是大佬。】
