我跟着爷爷学间苗，起初总下不了手，总觉得那些弱苗还有机会。爷爷就拿我的手放在锄柄上教我：“看准了最壮的那株，其他的都是多余的。你心软留着它们，到时候壮苗也长不起来，这叫好心办坏事。”
他给我讲起三十年前的事。那年雨水勤，土豆苗长得疯，太爷爷坚持要间苗，村里人都说他疯了。结果秋收时，太爷爷家的土豆个个比碗大，而别人家的都像拳头似的，还畸形。“土地的劲儿是有限的，苗多了就像分粥，人多了每人只能喝一口稀的；人少了，才能喝上稠的。”爷爷的锄头在地里游走，留下的苗株距均匀得像用尺子量过。
间苗的第三天，天阴得厉害，傍晚时下起了雷阵雨。雨点噼里啪啦打在叶片上，密苗地里的叶片因为挤得太近，根本排不出水，不少都被压得趴倒在地。我和爷爷披着蓑衣去看地，发现间过苗的地块里，雨水顺着株间的空隙流进土里，苗株稳稳地立着，叶片上的水珠顺着叶脉滚落，一点没受伤。
“你看这就是好处。”爷爷用手扶起密苗地里倒伏的植株，不少茎秆已经被压折了，“密不透风，别说结果了，能不能活到秋收都难说。”
王二婶也来看了，看着自己重新栽回去的弱苗被雨水泡得发黄，心疼得直跺脚：“早知道听你们的了。”她蹲在地里，自己动手拔起了弱苗，拔着拔着眼泪就下来了，“这哪是拔苗啊，是拔我的心尖子。”
“现在拔还不晚。”爷爷递给她一把小铲子，“用铲子铲，别伤着留着的苗根。”
那场雨后，社员们都动了手。虽然还是舍不得，但看着间过苗的地块里，留下的壮苗一天一个样，叶片舒展得像小巴掌，茎秆也越来越粗，大家渐渐明白了“狠心”的道理。李大叔甚至把自己间下来的弱苗喂了羊，说：“不能结薯，能肥羊也是好的。”
七月中旬，土豆开始快速膨大。间过苗的地块里，每株苗下都鼓起好几个圆滚滚的土包，把地膜顶得老高。我扒开土看了看，最大的那个已经有拳头大，表皮光溜溜的，一点瑕疵都没有。
而那些没舍得间苗的地块，虽然也有土包，但都小得可怜，挤在一起像串葡萄，表皮还带着坑洼。赵大爷蹲在地里叹气：“这密是密了，可个个都长不大，总重量还不如人家稀植的。”
收获那天，梯田里摆开了长桌，社员们把自家的土豆都拿来过秤、比大小。爷爷家的土豆摆在最中间，个个圆滚滚的，最大的那个称了称，竟有一斤二两。我拿起个间过苗地块的中等土豆，和密植地块最大的对比，用秤一称，前者比后者重了整整二两。
“就差这二两，价钱差不少呢。”收购贩子拿着两个土豆比划，“这种大个头的能当商品薯，小的只能做淀粉，一斤差三毛。”
张婶算完账，红着脸说：“我家半亩地要是早间苗，能多卖五十块呢。”她拉着我的手，“春花，明年你可得盯着我，该狠心时就给我递锄头。”
爷爷坐在田埂上抽烟，看着社员们议论纷纷，嘴角露出了笑。他磕了磕烟袋锅说：“种地和过日子一样，该舍就得舍。留得少，才能得得多；贪多了，最后啥都捞不着。”
夕阳把土豆堆染成了金红色，我看着那些饱满的土豆，忽然明白爷爷说的“留苗如留兵”的深意。这哪里是间苗，分明是在教我们取舍的智慧。土地从不会亏待认真对待它的人，你给它留出足够的空间，它就会回报你沉甸甸的果实；你贪心挤占，它也只能给你瘦小的回馈。
就像人生路上，适当的“间苗”也很必要。舍弃不必要的纷扰，才能让精力集中在真正重要的事情上，最终收获的，才会是饱满而实在的成果。
