秋分的太阳刚爬过望海坡的山脊，东坡的土豆地里就热闹起来。二十多个社员分散在垄沟里，手里的小锄头顺着茎秆往下刨，泥土翻卷间，一个个裹着湿泥的土豆滚出来，落在铺着麻布的田埂上，像撒了一地的褐黄色灯笼。
“都仔细点，把冰雹后收的土豆单独放！”三秒站在田埂高处喊，手里拎着两个不同颜色的麻袋——蓝色的装常规采收的土豆，红色的专装这次灾后采收的。前几天跟客户群里说过要单独分拣，一是让客商放心，二是想亲自验证下，冰雹到底有没有影响土豆品质。
老周蹲在地里，刨出一颗拳头大的土豆，在裤腿上蹭了蹭泥，对着太阳看了看：“嘿，这土豆皮亮得很，一点坑洼都没有，哪像遭过灾的？”他把土豆放进红色麻袋里，又接着刨，不一会儿，红麻袋就鼓了小半袋，里面的土豆大小均匀，个个圆滚滚的，跟旁边蓝麻袋里的没半点差别。
春花拿着个小本子，蹲在麻袋旁记录：“东坡3垄，红袋52斤，平均单重6两；东坡4垄，红袋48斤，平均单重5两半……”她一边写一边笑，“三秒哥，你看这数据，红袋和蓝袋的土豆没啥差别，甜度要是也一样，客商肯定没话说。”
三秒点点头，刚要说话，就听见合作社门口传来汽车喇叭声。“应该是赵老板来了！”他拍了拍手上的泥，朝着门口走。赵老板是县城最大的生鲜超市老板，每年都要从合作社订上万斤土豆，这次听说冰雹后要单独分拣，特意开车来验货。
“三秒兄弟，我来晚了！”赵老板刚下车就笑着喊，手里还拎着两箱矿泉水，“给大伙带点水，采收辛苦！”他径直走到田埂边的麻袋旁，弯腰拿起红色麻袋里的一颗土豆，在手里掂量了掂量，又用指甲轻轻刮了刮薯皮——刮掉的泥屑下，露出光滑的淡黄色薯肉，没有半点损伤。
“这哪像受过灾的？”赵老板皱着眉，又拿起蓝色麻袋里的一颗土豆对比，“大小、品相都差不多，甚至比我上次收的还瓷实！你确定这是冰雹后采的？”
三秒笑着没说话，转身走到旁边的垄沟里，拿起小锄头刨了几下，一颗带着新鲜泥土的土豆就露了出来。他把土豆擦干净，递到赵老板面前：“赵哥，您尝一口，刚刨出来的，甜度一点没减。”
赵老板愣了愣，接过土豆咬了一口。脆生生的薯肉在嘴里化开，带着淡淡的清甜，没有半点发涩的口感，跟他去年冬天囤的望海坡土豆一个味儿。“好家伙！”他咽下去，又咬了一口，“这口感，比我超市里现在卖的外地土豆强多了！本来还担心冰雹影响品质，现在看来，是我多虑了！”
旁边的老周凑过来说：“赵老板，您是不知道，咱这土豆种得深，冰雹根本伤不着地下的块茎。而且收完叶子后，我们又补了水和钾肥，土豆长得比以前还饱满呢！”
赵老板点点头，走到红色麻袋堆前，打开一个麻袋仔细看了看，里面的土豆个个大小均匀，没有畸形，也没有虫蛀。“三秒兄弟，这批灾后采收的土豆，我全要了！”他拍了拍三秒的肩膀，“本来这次是来订两千斤的，现在我加订五百斤，凑够两千五百斤，明天就安排车来拉！”
三秒心里一喜：“赵哥，您放心，明天一早我们就把土豆打包好，保证个个都是好品质。”
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