连续三天的暴雨，把望海坡村的土路泡得泥泞不堪，田埂边的排水沟里，浑浊的雨水还在哗哗流淌。雨停的第一缕阳光刚爬上合作社的屋顶，陈老五就扛着铁锹、揣着手电筒往土豆窖走——这地窖藏在合作社仓库后方的土坡下，储存着五千多斤秋收的土豆，是社员们过冬的口粮，更是明年播种的“命根子”，他每天都要去检查，雷打不动。
土坡上的杂草被雨水浇得蔫蔫的，踩上去黏糊糊的泥巴裹着鞋帮，陈老五深一脚浅一脚地走着，心里总觉得不踏实。往年这个时候，就算下小雨，地窖里也干爽得很，可这次雨下得太急太大，他总担心土坡渗水，把地窖泡了。
走到地窖口，那块厚重的木板门还好好地盖着，边缘用稻草密封的缝隙也没松动。陈老五放下铁锹，双手用力掀开木板，一股潮湿的凉气扑面而来，和往常干燥的土腥味完全不同。他心里“咯噔”一下，赶紧掏出手机打开手电筒，往地窖里照——地窖深约三米，台阶是用青砖砌的，此刻砖面上泛着一层水光，连扶着的土墙都能摸到湿意。
“坏了。”陈老五咬了咬牙，扶着湿滑的土墙，一步一步往下走。刚下到地窖底部，脚底就传来“吱呀”一声滑响，他赶紧站稳，低头一看，地面铺着的干草已经湿透，踩上去能挤出泥水。他用手电筒扫向四周，墙角的裂缝里还在渗着水珠，水珠滴在干草上，发出“滴答、滴答”的声响，在安静的地窖里格外刺耳。
最让他揪心的是土豆堆——五千多斤土豆按大小分成三堆，用透气的麻袋半裹着，堆得足有一人高。陈老五走到最大的那堆土豆前，轻轻拨开外层的麻袋，拿起最边上的一个土豆，表皮已经发潮，用手指一擦，能摸到黏糊糊的潮气，个别土豆的表皮还出现了淡褐色的斑点，这是受潮霉变的前兆。
“可别出事儿啊。”陈老五急得直跺脚，赶紧蹲下身，逐个检查外层的土豆。越往里面摸，土豆的潮气越轻，芯子里的土豆还保持着干爽，但外层至少有两百多个土豆受了潮，要是不赶紧处理，潮气会慢慢渗进堆里，用不了三天，整堆土豆都会发霉腐烂。
他赶紧掏出手机给三秒打电话，声音都带着颤：“三秒，你快过来！土豆窖漏水了，外层土豆都受潮了，再晚就来不及了！”电话那头的三秒刚在田里查看完排水情况，一听土豆窖出了问题，立刻说：“陈叔您别慌，我马上带社员过去，您先别乱动土豆，我联系镇上的农技员，问问怎么处理受潮的土豆！”
挂了电话，陈老五没敢闲着。他从仓库里找来几块干木板，铺在潮湿的地面上，防止走动时把潮气带到土豆堆深处；又找了几个空麻袋，小心翼翼地把受潮严重、有霉斑的土豆挑出来，装在麻袋里，放在地窖口通风的地方——这些土豆虽然不能留种，但只要尽快晾干，还能勉强食用，不能浪费。
挑土豆的时候，他的手指被湿冷的土豆冻得发麻，却一点也没放慢速度。每拿起一个土豆，他都要仔细检查表皮，连细小的霉点都不放过：“这可是大伙的心血啊，秋收的时候，多少人顶着大太阳挖土豆，要是烂在窖里，明年开春没种的，日子可咋过？”
没等多久，三秒就带着小林、老王等十几个社员赶来了。大家手里拿着水桶、抹布、干稻草，一进地窖就被潮湿的景象惊住了——平时干爽的地窖，此刻到处是水迹，墙角的水珠还在往下滴，挑出来的受潮土豆已经装了满满两麻袋。
“大伙听我安排！”三秒立刻分工，“年轻的社员跟着我，用抹布擦干土豆堆外层的麻袋，再铺上干稻草吸潮气；老王带着几个人，把受潮的土豆搬到晒谷场摊开晾干；陈叔您经验丰富，帮着检查土豆堆内部的潮气情况，有问题随时说！”
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