纯吃花甲很爽,但是考虑到这是中午饭,我还是叫了两份米饭。
我们找了张靠里的方桌坐下,直到屁股沾到板凳,柳溪才终于松开了揽着我胳膊的手。
她像是第一次进这种馆子,好奇地左顾右盼,一会儿盯着墙上贴满的食客留言,一会儿又转头看后厨飘出的热气。
店里的香气越来越浓,混杂着姜葱的辛辣和花甲的鲜甜,我忍不住咽了口口水,转头就看见柳溪正盯着邻桌刚端上桌的花甲,眼睛都看直了,嘴角还微微抿着,活像只等着开饭的小馋猫。
“别急啦,咱们的很快就来。”
我笑着戳了戳她的胳膊,她这才回过神。
“你没吃过这个吗?”
看着她这副模样,我心里的好奇忍不住冒了出来。
花甲不算特别稀奇的吃食,学校食堂和校外小吃街都有,她怎么会反应这么大?
柳溪闻言摇了瑶头。
“吃过......”
“那你怎么?”
我顺手拿起桌上的纸巾,将两人的碗碟仔细擦了擦。
柳溪的神情貌似有些不对,她垂着眼帘,过了好一会儿才轻声说。
“妈妈带我吃过。”
听到这我将擦好的碗往她面前推了推,语气也放软了些。
“这样啊。”
“第一次吃这个怎么样?”
“我当时都被辣哭了。”
我想趁机打开话题,可柳溪却没有再回应我。
我心里“咯噔”一下,难道是我说错话了?
也就在这时,店员端着两大碗花甲快步走了过来,铁盘与桌面碰撞发出清脆的声响,滚烫的汤汁在碗里咕嘟冒泡,撒在上面的香菜和蒜蓉格外鲜亮。
“两位的蒜蓉花甲来咯!小心烫!”
浓郁的香味瞬间将小小的角落填满,柳溪像是被这香味拉回了神,原本平静的眼神瞬间亮了起来。
她盯着碗里的花甲,手指悄悄松开,又悄悄握住了筷子。
我点的是爆辣,给柳溪点的是微辣。
这可不是随便决定的。
先前陪知禾去美食街买晚餐,她挑的烤串、炸货全都是微辣口味,当时带回寝室分给大家,柳溪也吃得津津有味,连眉头都没皱一下。
为什么没提前问她的意见,实在是我打心底觉得,花甲这种鲜美的食物,就该配着辣才够味。
鲜辣的汤汁裹着肥嫩的肉,那才是地道的吃法。
我哪还顾得上别的,飞快套上一次性手套,拿起筷子就开始炫。
一只手捏着花甲壳,另一只手用筷子轻轻一挑,肥嫩的花甲肉就露了出来,连带着鲜辣的汤汁一起送进嘴里,辣得舌尖发麻却又停不下来,我一边吸溜着嘴,一边不停往嘴里送,吃得酣畅淋漓。
可连续炫了两三个,舌尖的麻意就像生了根,顺着喉咙往胃里钻。
这花甲店的爆辣根本不是外面的水准,简直是“魔鬼辣度”,连我这个无辣不欢的人都快顶不住了,腮帮子又麻又烫,赶紧端起水杯猛灌一口。
凉意刚压下一点,我就想起柳溪。
她那份虽是微辣,可这家店的辣度标准实在没谱,会不会也超出她的承受范围?
心里一紧,嘴里的动作下意识停了,抬眼就朝对面望去,打算看看她的情况。
可这一看,我才发现,柳溪还维持着刚才的姿势,双手握着筷子放在碗边,指节轻轻用力,却迟迟没有动手。
她的目光落在碗里的花甲上,碗里飘出的热气模糊了她的侧脸,让她看起来有些无措。
她说是妈妈带她来吃的,会不会是以前都是妈妈剥好花甲肉喂到她嘴里?
所以她根本不知道怎么自己动手吃?
这个想法刚浮现,我就赶紧摇了摇头。
不会吧,柳溪虽说有时候呆呆的,可也不是笨蛋,吃过一次怎么会连基本吃法都记不住。
可看着她那副盯着花甲却无从下手的模样,我又忍不住怀疑。
犹豫了两秒,我还是夹起碗里的一只花甲,轻轻捏开壳,挑出里面完整的肉,把边缘的细沙都剔干净,稳稳递到她面前的空碟里。