癫啊癫,七零知青下乡霍霍生产队

第45章 今晚吃大包子

这靠山吃山,地里吃不饱可不得往山上寻摸。真要封了山,就是断了人家财路,后果不言而喻。

叶小娟脸上一滞。

“大……大娘,我……我这就是善意提醒,也是希望她们俩注意点。”

“我呸!都是千年的狐狸你跟老娘玩什么心眼呢!就你撅起腚老娘都知道你想拉什么屎,不就是见不得小苏俩有肉吃吗?你那肠子弯弯绕绕的,咋没把自个扭成个坨坨!”

“你呀还是好好挣工分,别天天盯着人家碗里看,咱们姑娘家家的丢不起这脸。”

叶小娟被剌得脸红脖子粗,飞也似地逃了。

钱大娘往地上啐了口,然后就笑着对两人说。

“别听她放狗屁,她就是吓唬你们,一肚子坏水。大队长早说了咱们大队穷,肚子里都缺油水,上山打到的野鸡兔子可以拿回家吃,只有像野猪那些大家伙才要分。”

苏明月眼神闪烁,心想在这点上大队长挺开明的,顾着大家的肚子,懂得变通。

钱大娘进了屋,把篮子里的东西掏出来。

“想着你要炖鸡,家里还有些干蘑菇就给你带了来。”

苏明月看着那晒的干巴巴的蘑菇,捧起来闻了闻,嗯,好香!

“大娘,你这蘑菇就是及时雨,咱们刚好来个小鸡炖蘑菇,又鲜又香!”

“喜欢吃,等麦收后,我带你去山上摘,多的很!咱们村里人就指着这大山多挣点嚼口,不然一年到头哪够吃的!”

“成,那我一定当好大娘的小尾巴。对了,大娘,咱们今天用这地皮菜包包子吃,你家有笼屉不?”

“有,我这就回去取。这地皮菜做包子,饺子都是好吃的紧,就是麻烦点,过会我来给你们搭把手。”

地皮菜给收拾干净了,苏明月把它切碎,又把煎好的鸡蛋搅碎倒了进去,洒了油盐。最后趁贾圆圆去抱柴火,偷偷从空间挖了好几大勺子猪油下放下去。

外婆说过想要馅儿香鲜,一定要放猪油。

等把馅拌好,钱大娘就搬着三个蒸屉进屋了。

她看到那么多鸡蛋,心跟着抖了一下。再看到发的面团时,心完全没了节拍。

“小苏,你这里头没少放白面吧?”

“嗯,放了一半吧!”

钱大娘一脸心疼:“哎哟,乖乖!这不过年不过节可敢这么吃。”

“小苏你别嫌大娘唠叨,你们还小,不当家不知柴米油盐贵,加上出门在外不容易,也没个亲人在边上照应着,那手缝可得搂紧点,这日子啊还长着呢。”

苏明月还是分得清好赖的,半点气都没生。毕竟只有把她当自己人,才会跟她说这些掏心窝子的话。

而且钱大娘的身上真的很有外婆的影子!

“大娘我晓的,平常我也不敢这么吃。这不你们难得来一趟,今天又打到了野鸡开心,咱们就好好吃一顿吧。”

要不是怕几人吃出心理负担,她都想全用白面呢!

喧喧软软的多香,多好吃啊~

钱大娘也就不好再说什么,小苏这是真把她们当客呢,是看中她们几个。

说话间白大娘和王大娘也挽着手来了。

两人都没空手来,一个带了半篮子自家发的豆芽菜,白白胖胖的,一个带了一大掐水灵灵的韭菜。

“上午你嫂子她们去挖了一大篮子的折耳根,本来我还想给你们带些折耳根来呢,你嫂子说先得问问吃不吃的惯!”

贾圆圆一听折耳根浑身打了个哆嗦。

“大娘你可千万别拿折耳根来,上次我就吃了一口,差点没死在桌子上。”

说着还俏皮地眼睛一翻,咬着舌头做了个嗝屁的样子,把几个老婆子又逗乐了。

等到两个大娘在看见面团和鸡蛋后也不淡定了,刚要开口,钱大娘给她们使了个眼色,两人也就没说啥了。

接下来就是包包子环节了。

白大娘擀皮麻溜得跟个人形机器一样,擀面杖一滚,一张圆滚滚,厚薄均匀的面皮就出来了。

钱大娘和王大娘包包子,那是速度与激情。

贾圆圆还吭哧吭哧地补着那个到处漏缝的包子时,大娘们手指转动着,三四个包子就放笼屉上了。

而且上头还有褶子,数一数,刚好十八道呢!

跟朵花儿一样好看得很。

关键是三人一边包包子,还一边哼着当地的调儿,两人听得一愣一愣的。

苏明月感觉这腔调跟“山丹丹花开红艳艳……”好相似,好好听,比周建之前哼的有云泥之别。

见她们爱听,三人也来了兴致,就跟收音机似的一个个调子唱了起来。

“胡麻油,分外香,热气腾腾撩胃肠。包子个个顶好好,吃得脸儿红花花。”

“油泼辣子红艳艳,调到碗里打转转。长面细的似线线,香得头上淌汗汗”。

“二月二,炒豆豆,牛哈来了个你舅舅。前拉哩,后蹬哩,挣的舅舅放屁哩”。

……

就这样大家有说有笑,没一会功夫就包了三屉包子。哦,多出来的面团又做了一笼屉馒头……

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