管委会很快就采取了行动，找到了李老三，把金条扣了下来，卖了之后先给工人发了工资，剩下的钱还给了供应商。李老三因为欠薪被立案调查，电子厂也被查封了。这事过后，汇通典当在蓬江的名声更好了，大家都说张大财不仅实在，还敢替工人们出头。
为人实在敢打抱不平？敢给工人们出头？这些看起来是很好的名声，但是却苦了张大财。这个李老三气急败坏的回去，把办公室的桌子拍的啪啪啪的响。他怒气冲冲的说，“张大财，老子看你拽！看你拽！看你还能拽几天！哼！”
“老贺，进来！老子们密谋一下，好好招待一下这个张大财。”
清风镇的午后，被溽热裹得严严实实。日光白得晃眼，晒得柏油路面微微发软发烫，空气里浮动着尘土、尾气和各家各户飘出的、混杂的饭菜香。这香味里，独独大财卤菜馆门口那口巨锅里翻滚的老卤，最为霸道，浓油赤酱的气味长期如一日地勾着镇民的嘴馋。
李老三用汗湿的t恤下摆抹了把脸上的油汗，领着四五个跟他一样膀大腰圆、吆五喝六的汉子，掀开了卤菜馆的塑料门帘。空调的冷风混着更浓郁的肉香扑面而来，让他精神一振。
“老板，切三斤猪头肉，要耳朵根那块！肥多瘦少！”他嗓门洪亮，声音粗犷。店里人头攒动，熟客和慕名而来的新客挤作一团，跑堂的赵一军和伙计们托着油滋滋的盘子，在狭小的过道里闪转腾挪。
跑堂领班是赵一军，他手脚麻利地称重、切片、浇上蒜泥辣油，很快把几个摞成小山的盘子送了上来。冰镇啤酒也上了，杯壁瞬间凝起水珠。
“来，哥几个，走一个！”李老三端起杯子，泡沫溢出来，淌到他粗壮的手指上。几杯冰镇啤下肚，桌上的卤味迅速减少，油脂凝结在餐具的边缘。
酒过三巡，话头越来越密，声音也越来越响。李老三吃得最猛，他夹起一大块颤巍巍、酱色浓郁的猪头肉，囫囵塞进嘴里。嚼了几下，他眉头不经意地一皱，动作慢了下来。
“咋了，三哥？”旁边人问。
“没啥，”李老三又嚼了嚼，勉强咽下去，“好像……味儿有点不对？”
他嘟囔着，又夹起一块，这次没直接吃，而是凑到眼前仔细瞧。那肉在明亮的光线下，泛着不太正常的暗沉色泽。他鼻子抽动两下，一股极细微的、被厚重香料和酱油味极力掩盖的酸腐气，钻进鼻腔。
“老板！”他声音沉了下去，带着明显的不悦甚至愤怒。
扎着高高的马尾巴的清爽靓丽的姑娘应声而来，是老板娘春燕。她脸上堆着迷人的笑容：“几位老板，吃得还满意？还要添点啥？”
“你这猪头肉，是不是放久了？”李老三用筷子点着盘子，“吃着有点哈喇味。”
春燕脸上的笑容僵了一下，旋即更浓了：“哎哟，这位大哥真会说笑，咱家的肉都是当天现卤，绝对新鲜！这老汤头几十年了，就是这个味儿，镇上市民都认！”
