处理好的鸡被姜墨拿到厨房的案板上,他拿起菜刀,将鸡肉切成均匀的块状。
每一块鸡肉都大小适中,切得十分整齐。
接着,姜墨将切好的鸡肉放入清水中浸泡,这样可以去除血水和杂质,让鸡汤更加鲜美。
浸泡了一段时间后,他把鸡肉捞出来,用清水冲洗干净,直到水变得清澈为止。
随后,姜墨在炖锅中加入适量的清水,然后将洗净的鸡肉块放进去。
接着,他从柜子里拿出当归、红枣、枸杞和人参,这些都是他特意准备的食材,用来给鸡汤增添营养和风味。
姜墨将这些食材依次放入炖锅中,然后轻轻地搅拌一下,让它们均匀地分布在鸡肉周围。
一切准备就绪,姜墨将炖锅放在炉灶上,用小火慢慢炖煮。
他不时地搅拌一下,确保鸡肉和药材能够充分融合,释放出它们的营养和香气。
随着时间的推移,炖锅中的鸡汤开始沸腾,散发出阵阵诱人的香气。
这香气在空气中弥漫开来,让人闻了就垂涎欲滴。
“姜大哥,你炖的老母鸡好香呀!”
“香的话等会儿你就多喝点汤,这鸡还要炖一个多小时,咱们先吃早饭吧。”姜墨笑着说道。
“都听你的。”
早饭吃完没多久,厨房里传来一阵诱人的香气。
姜墨小心翼翼地揭开锅盖,浓郁的香味瞬间弥漫了整个屋子。
他用勺子舀起一勺汤,轻轻吹去表面的热气,然后尝了一口,味道鲜美,让人回味无穷。
姜墨满意地点点头,然后盛了一大碗鸡汤,端到贺秀莲面前。
“秀莲,尝尝味道怎么样?”
贺秀莲见状,脸上露出欣喜的笑容,她立刻拿起勺子,轻轻地舀起一口汤,送进嘴里。
当那鲜美的汤汁触碰到她的味蕾时,贺秀莲的眼睛猛地亮了起来,仿佛发现了什么宝藏一般。
“姜大哥,这也太好喝了吧!你怎么不一起吃呢?”
姜墨微笑着摇了摇头,说道:
“这是我专门为你炖的,你多吃点,补补身子,我等会儿再吃。”
贺秀莲听了,心里一阵感动,她看着姜墨,眼中流露出温柔的情感。
“姜大哥,你之前说结婚后家里的事都归我管,对吧?”
姜墨点了点头,笑着回答道:
“是啊,我是这么说的。”
贺秀莲嘴角微微上扬,露出一个狡黠的笑容。
“既然这样的话,那我现在让你跟我一起吃,你听不听呢?”
姜墨看着贺秀莲那一本正经的模样,心里却感觉暖暖的。
“行,我听,我听。”
“这还差不多。”
贺秀莲满意地笑了笑,然后起身去厨房给姜墨拿了一双碗筷。
两人一起坐在餐桌前,享受着这美味的鸡汤。
贺秀莲一边喝着汤,一边和姜墨聊天,气氛温馨而融洽。
喝完鸡汤后,贺秀莲并没有停下休息,而是主动收拾起了碗筷。
她将碗碟放进水槽里,然后开始清洗床单和换下的衣服。
姜墨想要帮忙,却被贺秀莲拦住了。
“姜大哥,你去休息吧,这些活我来干就行。”
姜墨只好无奈地笑了笑,只好坐在炕上看书。
贺秀莲手脚麻利地洗完衣服后,又拿起扫把,开始里里外外地打扫卫生。
她认真地清扫着每一个角落,不放过任何一点灰尘。
看着忙碌的贺秀莲,姜墨想着男人还是要结婚才行,这样家里才有生活的气息。