整个院子,鸦雀无声,只剩下粗重的喘息。
许大茂那幸灾乐祸的笑,像被人掐住脖子的鸡,戛然而止,僵在脸上。
“不……不可能……”他脸色惨白如纸,被这超越常理的神迹彻底击溃。
这还没完!周山面无表情地解开第二个麻袋,从中小心翼翼地捧出三样东西。
一块至少三斤重、腌得色泽金黄、肥瘦相间的极品老腊肉!
几根带着新鲜泥土、蒜白比大拇指还粗的鲜嫩大蒜!
一小把紫皮饱满的独头蒜和一捧颜色深红、看着就火辣的干辣椒!
那股子浓郁得能把人魂儿都勾走的肉香,混着辛辣霸道的蒜香,霎时弥漫开来,和西红柿的清香交织在一起,形成一种让人灵魂都在战栗的致命诱惑。
村委会里,那几个县里来的领导,本来还端着架子喝茶,这会儿全站起来了。一个戴眼镜的干事,抽动着鼻子,伸长脖子往外瞅,声音都变了调。
“老王啊,外面……是什么东西?这味道……绝了!”
“轰——隆隆——”
一阵巨大的轰鸣声,打断了所有人的震惊。
是周河!他已经把那台沉重的、铸铁的、带着浓浓工业气息的鼓风机给拆了下来,用两块砖头垫着,对着临时搭起的土灶口。
他拽动引擎拉绳,那台机器发出一阵怒吼,一股强劲无匹的狂风,灌进灶膛!
“呼——”
灶膛里原本半死不活的柴火,像被泼进一桶汽油爆燃开来!橘红色的火苗,“噌”地一下蹿起半米高,变成刺眼的、带着幽蓝的白炽色!
那股灼人的热浪,逼得周围的人都下意识地后退几步。架在灶上的那口大铁锅,以肉眼可见的速度,从黑色变成暗红,再从暗红,变成通体透亮的樱桃红!
“我的天……这……这锅都要烧化了!”一个村民失声惊呼。
许大茂的腿肚子开始打颤,他感觉自己不是在看人做饭,是在看一个疯子在炼钢!
而傻柱,在看到那烧得通红的铁锅时,笑啦。一种极度自信。
他抓起那块极品腊肉,手中菜刀上下翻飞,只听“咄咄咄”一阵密集的脆响,那块腊肉被分解成一片片薄如蝉翼、晶莹剔透的肉片。他又抓过鲜蒜和干辣椒,“啪啪啪”几下,切成蒜片、辣椒段。
他看都不看许大茂一眼,只是将一片最肥的腊肉扔进烧得通红的铁锅。
“滋啦——!!!”
一声惊天动地的爆响!一股难以形容的、霸道至极的油脂香,像一颗炸弹,在周家院子里轰然引爆!
那香味,浓烈到能穿透骨髓,勾起人内心最深处的、对脂肪和蛋白质的原始渴望!几个半大小子,当场就没出息地吸溜起口水,眼睛直勾勾地盯着那口锅,活像被勾了魂。
傻柱手腕一抖,肉片在锅中翻滚,油脂被迅速逼出。他算准时机,一把将蒜片和干辣椒段扔进锅里!
“轰!”又是一声爆响!
辛辣的、干香的、能呛人一个跟头的刺激性香味,与醇厚的肉香激烈碰撞!那股味道,如一只有形的大手,扼住所有人的喉咙,让他们无法呼吸,只能被迫接受这香味的洗礼!
傻柱手腕再抖,将剩下的腊肉片全部滑入锅中,猛火爆炒!薄薄的肉片在超过千度的“天火”下迅速卷曲,边缘呈现出诱人的焦黄色。
“就是现在!”
他抄起一旁的黄酒,沿锅边“刺啦”一淋!
“呼——”
一股蓝色的火焰从锅中冲天而起,伴随着浓烈的酒香,将所有味道完美地融合、升华!
傻柱的身影,在蒸腾的雾气和跳跃的火焰中,宛如一尊顶天立地的厨神。
他不是在做饭。
他是在做法!
他是在用周野赐予他的“神物”与“天火”,当着所有人的面,行一场惊天动地的“点石成金”之术!
院子里的所有人,包括那几个从村委会跑出来,看得目瞪口呆的县领导,都彻底失语。他们的大脑,已经被眼前这魔幻现实主义的一幕,冲击得一片空白。
许大茂面如死灰,双腿一软,一屁股瘫坐在了雪地上,嘴里反复念叨着一句话。
完了,芭比q了……小丑竟是我自己!
他感觉自己那张刚才还得意洋洋的脸,此刻正被架在那口烧红的铁锅上,反复地煎,来回地烙。
火辣辣的疼!