“但是和平，咱得有言在先。鲁菜，是我师门的手艺，师父没说不让外传，我教了没问题。可我们老何家那点家传的谭家菜路子，那个……祖宗有规矩，真不能外传。这个你得体谅。”
张和平本意就是学点大众菜系提升生活品质，对人家秘传的家宴菜并无窥探之心，立刻点头表示理解。
“柱子你放心，规矩我懂！你能教我鲁菜，我就已经非常感激了！谭家菜那是你们何家的宝贝，我绝不敢惦记。”
“好！痛快！”傻柱见张和平如此通情达理，心里最后一点顾虑也消失了，心情大好，“那咱就这么说定了！明天一早我就去厂里请假，然后来找你？”
“行，一早咱就去，淘换零件也得赶早。”张和平点头。
事情谈妥，傻柱心头的巨石落下，整个人都轻快起来。他又跟张和平确认了明天碰头的时间，便起身告辞，脚步匆匆地往回赶，恨不得立刻把这好消息告诉何雨水。
送走傻柱，张和平关上门，回到桌前。
看着桌上傻柱留下的两个烟蒂，他无奈地笑了笑，找来废纸收拾干净。对于明天的事，他并不觉得麻烦，既能帮到傻柱兄妹，又能为自己换来一个厨艺大师的亲手指导，这交易很划算。
跟主要的是，张和平计划在以后断了易中海的念想，就必须在贾东旭死之前先把傻柱拉拢过来，至少让他跟自己的关系别搞那么僵，能听进去自己的一些话就行。
夜色更深，四合院彻底安静下来。
前院张和平屋里的灯又亮了一会儿才熄灭，而中院何家屋里，则隐约传出傻柱压低音量却难掩兴奋的说话声，以及何雨水惊喜的低呼……
翌日清晨，天刚蒙蒙亮，四合院就有了动静。
傻柱难得起了个大早，心里揣着给妹妹弄自行车的大事，一刻也等不了。他胡乱抹了把脸，就直奔易中海家。
“一大爷，劳您驾，今儿个帮我跟厂里请个假。”傻柱敲开门，对着一脸疑惑的易中海说道。
易中海打量着傻柱，看他穿戴整齐不像生病，便问。
“柱子，这不上不下的，请什么假？有啥急事？”
傻柱早就想好了说辞，脸上挤出几分愁容和急切。
“嗐，还不是为了雨水那丫头。眼瞅着快毕业了，这工作还没个着落呢。我寻思着去找找以前学厨时认识的几位老师傅、领导，看看能不能走走门路，给雨水分配个好点的单位。您也知道，现在这形势……”
他话说一半，留了一半，但意思已经再明白不过。
易中海闻言，顿时了然，甚至深有同感地点点头。
1961年四五月的北京城，经济虽已开始从最困难的时期缓慢恢复，但就业形势依然严峻。
国家优先保障中专、技校毕业生的分配，高中生次之，但好岗位也基本被有关系有门路的占了。
像何雨水这样的高中生，若没关系，很可能被分到街道小厂、集体合作社，甚至是又苦又累的郊区岗位。
至于初中生，那就更难了，大多只能待业，或者去干些临时工，排队等着不知道猴年马月才能空出来的名额。
傻柱这当哥的为妹妹工作奔走，在易中海看来合情合理，甚至值得赞许。
“是得赶紧张罗！雨水是个好孩子，可不能耽误了。”易中海立刻表态。
“行，假我帮你请了。放心去吧，好好跟人说道说道，该表示就表示一下。”他还特意叮嘱了一句，暗示该送礼打点就别吝啬。
“哎，谢谢一大爷！那我先走了！”傻柱心里暗笑，面上却一副感激模样，转身就溜回了屋里，密切关注着前院的动静。
另一边，张和平则按平日的作息起床，不紧不慢地到中院水池边洗漱。期间和傻柱交换了一个心照不宣的眼神，一切尽在不言中。
洗漱完毕，张和平回屋推上他那辆引人注目的燃油助力车，出了四合院，先往街道办去了。
街道办里依旧是一片闲散却有序的景象。
正如张和平所料，最近没什么突击任务，主要工作就是配合上面的精神进行宣传，稳定居民情绪，处理些邻里纠纷、日常杂事。
这些工作跟张和平这个电工关系不大，他找到王主任，简单说了句有点私事要办，王主任很痛快就批了假。
张和平骑着车出了街道办大门，果然看见傻柱已经在胡同口等着了，正伸着脖子朝这边张望。一见张和平出来，傻柱立刻咧着嘴迎了上来，变戏法似的从怀里掏出两个还冒着热气的大白面包子，直接塞到张和平手里。
