四合院:电工的峥嵘岁月

第103章 喜庆

两人算好钱,许大茂虽然肉痛,但还是把钱数给了傻柱。

傻柱拿了钱,立马去前院找张和平。两人昨天就请好了假,今天的主要任务就是采购。

张和平把那辆燃油助力车推出来,把从废品站带回来的大铁筐牢牢固定在车后座上。傻柱跳上后座,两人骑着车,“突突突”地朝着东单菜市场赶去。

到了市场,傻柱充分发挥了大厨的精明和挑剔,挑肥拣瘦,讨价还价,尽可能用有限的钱和票,买到了最新鲜实惠的食材,把几个铁筐都装得满满当当。

回到院里,已是中午。

两人用许大茂给的钱,在街口的国营饭店一人吃了碗素面垫补了一下。

回到中院,院里不少妇女已经自发地拿着自家菜刀、案板过来帮忙了。

秦淮茹、三大妈、二大妈等都在其中,就连贾张氏也晃悠过来,嘴上说着帮忙,眼睛却不时往那些肉和菜上瞟,显然想趁机摸点油水。

傻柱心里门清,笑着招呼大家,但像肉这类贵重点的食材,他都亲自和张和平处理,切好后立刻下锅初步加工,过油、焯水,根本不给别人“顺手”的机会。

贾张氏转悠了几圈,发现没啥空子可钻,只好悻悻地帮忙摘洗白菜土豆。

一下午,中院里都热闹非凡。洗菜、切菜、摘菜的声音不绝于耳,孩子们在桌椅间追逐打闹,充满了办喜事特有的忙碌和欢快。

菜料初步备好,傻柱又招呼张和平和几个年轻力壮的小伙子,和泥巴、搬砖头,在后院儿角落里砌了两个临时的灶台,架上大铁锅,为明天的宴席做好准备。

周日一大早,四合院里就弥漫着不同寻常的气氛。

家家户户都把自家八仙桌搬到了院中空地上,拼凑起来。

阎埠贵搬了张桌子坐在后院儿,戴着老花镜,郑重其事地登记着各家各户随的份子钱,五毛、一块、两块……钱不多,但都是邻里的一份心意。

三大妈、二大妈则带着妇女们忙着擦桌子、摆碗筷,各家凑的,大小花色不一。

许大茂的父母也赶来了,穿着簇新的衣服,脸上笑开了花,正和几位老邻居寒暄着,话语间满是儿子出息、娶了好媳妇的骄傲。

后院临时灶台那里,更是热闹的中心。

傻柱系着围裙,挥动着大铁勺,俨然一副总指挥的架势。

热油下锅,“刺啦”声阵阵,香气瞬间弥漫了整个四合院,勾得孩子们直流口水。

“和平,看好了,这红烧肉炒糖色是关键,火候不到颜色不亮,火候过了就发苦!”傻柱一边翻炒,一边给旁边打下手的张和平讲解。

“这醋溜白菜,醋要沿着锅边淋下去,这叫‘锅边醋’,香味才能蹿出来!”

张和平也没闲着,掌管着另一口锅,照着傻柱教的诀窍和实践经验,熟练地翻炒着锅里的白菜粉条。一个教得用心,一个学得认真,两人配合默契,动作飞快。

易中海坐在许大茂家里跟许大茂父母聊天,看着院儿这番热闹景象,尤其是看到傻柱和张和平默契配合的样子,脸色有些复杂。

他既享受这院里难得的喜庆,心里又对傻柱脱离他的影响感到不是滋味。

贾家窗户后,贾东旭看着满院的肉香和笑脸,尤其是许大茂那得意样,嫉妒得眼睛发红,被贾张氏硬拉着才没出去说酸话。

秦淮茹则忙前忙后地帮忙,脸上带着笑,眼神却偶尔闪过一丝不易察觉的精明,特别是在后院儿看到傻柱那口锅里的红烧肉的时候。

快到中午,所有的菜都陆续出锅、装盆。

随着一声“开席喽!”,各家的老少爷们儿纷纷笑着入座。许大茂父母热情地招呼着大家。

许大茂和娄小娥换上了喜庆的衣服,许大茂端着酒杯,娄小娥端着酒壶,一桌一桌地敬酒。

许大茂嘴巴甜,满口的“感谢捧场”、“吃好喝好”;娄小娥虽然有些羞涩,但也落落大方地跟着敬酒。

傻柱和张和平忙完最后一道菜,也洗了手擦了汗,找了张空位坐下。他们各自随了两块钱的份子,这算是重礼了。

许大茂敬到他们这桌时,格外客气,对着傻柱连连道谢。

“傻柱!今儿个辛苦!今天这席面,没的说!地道!哥们儿谢谢你!”

又对张和平说,“和平,也辛苦你了!帮忙忙前忙后的!”

说完,给两人满上酒。傻柱今天也没扫兴,很给面子地接过酒杯,一饮而尽。

院子里,欢声笑语,杯盘交错。

在这物资匮乏的1961年,这座四合院因为一场婚宴,暂时忘却了生活中的艰难,沉浸在简单的酒菜和邻里的祝福所带来的温暖与热闹之中。

肉香、菜香、酒香,混合着人们的说笑声,构成了一幅特殊年代里充满烟火气的生活图景。

人气小说推荐More+

穿越异界:我的魔兽争霸系统
穿越异界:我的魔兽争霸系统
穿越成激流堡的王子,带有一个类似魔兽争霸人族基地的系统,于是加林想依靠这个基地改变激流堡王国,甚至人类世界,艾泽拉斯的悲惨命运。于是他开启爆兵之路,联合人类王子,高等精灵凯子,打赢第二次兽人的战争,调教萨尔,开始吃饭睡觉打巨魔,收服艾泽拉斯百族为自己的战争仆从军,殖民德拉诺,干翻上古之神的传奇历程。
呆王之王
快穿之痛打小妾,当好正妻
快穿之痛打小妾,当好正妻
做为正妻,丈夫不喜,小妾刁难;备受欺负,一生凄惨。且看楚华璋如何痛打小妾,PUA丈夫。维护自己正妻地位,荣宠一生。楚华璋:001,大声说出我们的口号!“打倒小妾,正妻上位!(无固定男主,小世界都是古代世界,不要求双结哈。男主结局不一定,看女主想法,有可能织一顶帽子送给他,有可能一包毒药送他上路,有可能追妻火葬场...)第一个小世界:古板不得宠正妻VS青梅小白花小妾。(已完结)第二个小世界:心有所
花颜花玉
南心渡今禾
南心渡今禾
南心十七岁那年,搬进了异父异母哥哥蒋今禾的家。她冷着脸说:“我们两没关系。”可后来南心深夜发烧,是他红着眼冲进医院。南心初恋约会,是他把人家堵在巷口警告:“离她远点。”直到他醉酒那晚,把南心按在墙上呢喃:“小时候叫哥哥,现在怎么不叫了?”南心咬唇反驳:“我们没血缘关系,不算真兄妹。”他低笑吻下来:“所以,这才是我真正想犯的错。”
一南山
在柯南世界佛系养豹的我
在柯南世界佛系养豹的我
沈渊,一个穿越到世界的种花家研究生,他刚开始并不知道自己穿进了柯南的世界,直到到了东京,他要在东京大学做为期一年的交流生,然后发现身边太容易发生命案了,随随便便一个理由就能让人杀人,真可谓是东京大舞台,有命你就来。案件不仅是案件频发,而且四季错乱,昨天还是穿短袖的夏季,今日就有可能过年了,周围人仿佛集体得了“永生”却毫无察觉。再加上电视上报道的“沉睡的小五郎”,沈渊知道自己这是穿越到了柯南世界。
心心负心心
用科学方法修仙
用科学方法修仙
知识就是力量?徐凡用亲身经历告诉你,在修仙界,知识他娘的就是降维打击!当二十七世纪的科研狂魔,带着满脑子物理定律和科学方法论,一头扎进灵气充沛、但思维方式还停留在“玄学阶段”的修仙世界——别人打坐感悟天道,他在建立灵气动力学模型;别人炼丹凭手感经验,他在搞定量分析和控制变量;别人斗法拼法宝符箓,他反手掏出基于不确定性原理的身法,和利用熵增定律开发的“绝对零度”领域……当他终于触及世界本源,准备给
仙门显眼包