镇上的事情,林眠眠都一无所知。
这两日在家里歇着,张小梅处处干活,也让她轻松了。
躺着躺着,目光从破旧的窗户投到对面的山上。
“这么大的山,里面的好东西肯定也很多……”。
她猛地站起身,抄起墙角的小锄头就往外跑。
“娘,我去山上挖点芥菜”。
周老太在屋里缝着补丁,听见动静叮嘱着。
“早去早回,别往深了走!”。
“知道啦!”。
林眠眠挎着竹篮,活像只刚出笼的小雀儿,东瞅瞅西瞧瞧。
“哎呀,大自然的空气就是舒服”。
嫩黄的花萼裹着新叶,她蹲下来扒拉两下。
“这玩意儿焯水凉拌可是清热的好东西,就是上次卖过荠菜了!”。
说着略有遗憾的摇摇头,又瞥见坡上一丛紫色的地丁。
“好看是好看,味儿太苦,不爱吃”。
她晃悠到溪边,忽然被脚边一丛油绿的东西绊了下。
低头一瞧,那草茎细细的,顶着巴掌大的阔叶,叶片边缘带着波浪似的小锯齿,摸上去滑溜溜的。
“哎?”。
她扒拉着周围的土,发现这草一丛丛长在石缝里,密密麻麻的,看着就肥嫩。
“菠菜!!!”。
林眠眠激动得差点蹦起来,伸手就薅了一把。
“捡到宝了!”。
她喜滋滋地把菠菜往竹篮里塞,边塞边嘀咕。
“凉拌,清炒,做饼,煮汤,做包子……”。
竹篮很快就装了小半筐,她还嫌不够,幸亏来的时候多备一根草绳。
林眠眠把草绳放在地上,又把菠菜铺在草绳的上面,拿绳子一捆,就行了。
走着走着,发现这东西遍地都是。
“这么好的东西没人要,简直暴殄天物!”。
她把菠菜装进竹篮,又在山上转悠了一圈。
“这是蒜吗,野蒜!”。
今天真是没白来!
只不过林眠眠竹篮子里面已经满满当当的了。
另一只手还拿着一捆菠菜,只能恋恋不舍的先回去。
她一路上心情特别好,哼着小曲就往回走。
“那个……诚哥媳妇”。
林眠眠哼着曲子就从周大牛身边路过了,也不是她故意的,她根本就没想到是在叫她。
“诚哥媳妇!”。
这次林眠眠停住了脚步,这么大声,想没听到都难,一下子就反应过来了可能是在叫自己。
“怎么了?”。
周大牛也是路过这边,看到林眠眠也不知怎的,刚刚突然叫住了她,一时间有些尴尬不知道说什么。
但是一低头看到她手里拿着的东西,再看她篮子里,人都吓到了。
“这不是滑肠草吗?你挖它做啥?”。
林眠眠有些懵,什么滑肠草,这是菠菜啊。
周大牛见林眠眠懵着没说话,急得伸手就要抢她手里的菠菜。
“这滑肠草去年周三叔挖回去煮了一大锅,全家上吐下泻了三天!快扔了”。
林眠眠赶紧把胳膊往后一缩,竹篮往腰后藏了藏,眉头也皱起来。
“大牛哥,这不是滑肠草,这叫菠菜,能吃的!我以前吃过好多次,从没拉过肚子”。
“啥菠菜滑肠草的,我在村里活了二十多年,这草我闭着眼都认得!”。
周大牛梗着脖子,黝黑的脸膛涨得发红,伸手又要抢。
甚至不管林眠眠把东西藏在了腰后,远远的看去,像是两个人抱在了一起。
林眠眠也很快意识到了这样不妥,两个人独自站在这,周大牛又这般的举动。
“别动,我的东西我自己做主”。
林眠眠往后退了两步,转身就走。
周大牛见她不听劝,急得直跺脚。
“这玩意儿有毒性,你要是不信,我现在就带你去找周三叔问!”。
说着还要追上去拉林眠眠的胳膊。
林眠眠被他缠得没了耐心,却又不想跟他吵。
他是好心,但是太认死理。
“谢谢你好意,我心里有数,真吃坏了也不怪你!”。
说完头也不回地往前走,只留周大牛站在原地,挠着后脑勺嘟囔。
“咋这么犟呢”。
林眠眠气呼呼地回到家,刚进门就把竹篮往灶台边一放。
周老太听见动静笑呵呵的走过来,这是刚看见菠菜,人就傻了。
“眠眠,你咋挖了这么多滑肠草回来,这东西可吃不得啊”。
林眠眠拿起一把菠菜,蹲在木盆边舀水冲洗。
“这东西能吃,他们说吃了拉肚子,是做法不对”。
她边说边把菠菜掐成小段。
“娘,您能帮我烧锅水吗?”。
周老太虽然不懂眠眠为啥弄这个,但还是听着她的话去拿柴火准备烧水。
林眠眠则是处理着手上的菠菜,把坏掉的还有根部掐掉,再洗干净。
什么滑肠草,这菠菜里有草酸,焯水就能把草酸去掉。
这里的人不太习惯焯水,肠胃弱点的吃了,可不是要拉了嘛。
水开后,林眠眠把菠菜哗啦一下倒进锅里,叶子很快就软下来。
她拿着木筷子翻搅了两下,又捞起一根尝了尝。
“嗯,差不多了”。
说着把焯好的菠菜捞进冷水盆里。