“不过咱可以先做十个试试,卖得好就加量,卖不动就自己吃,也不浪费”。
周诚觉得这话在理,林眠眠又琢磨起酱料。
“咱可以做两种酱,一种咸香的黄豆酱,一种微辣的辣椒酱”。
林眠眠说道。
“黄豆咱家里有,泡软了煮烂捣碎,加些盐和香料熬一熬就行,辣椒酱就用自家种的红辣椒,切碎了拌上盐和香油,喜欢吃辣的肯定爱”。
周诚给林眠眠捋了捋头发,点着头。
“酱好保存,还能给吃食提味,这个主意好”。
周诚手指在石头上轻轻摩挲着,心里一直想着眠眠说的这些。
“你说的酱是好主意,有一样东西能添味,还能解腻”。
“周家院里的老梨树,去年落下的梨晒了不少梨干”。
“磨成粉掺进酱料里,咸香中带点甜,或者直接撒在窝窝,糕饼上,肯定比单纯的咸辣更讨喜”。
“不过怕是拿不到了,咱们可以买点梨干试试,然后自己种一棵梨树”。
林眠眠愣了愣,她倒忘了这时代的天然调味法子。
现代用白糖,蜂蜜,却不知晒干的梨干磨粉也是甜味来源,还带着果香气。
她眼睛弯成月牙。
“这是好法子,梨干甜而不腻,还能中和酱的咸辣,肯定能让吃食更特别,更好吃”。
周诚正要再说些细节,远处就传来熟悉的声音。
“诚儿!眠眠!饭好了,快回家吃饭!”。
两人抬头一看,只见周老太正沿着田埂快步走来。
累的直喘气,显然是一路急匆匆找来的。
“娘,您怎么来了?”。
周诚连忙站起身迎上去。
林眠眠也跟着起身,笑着帮周老太拍了拍裤脚的泥。
“娘,让您惦记了,我们这说着话就忘了时辰”。
周老太喘了口气,慈爱的目光在两人脸上打了个转。
“家里饭都快凉了,我寻思着你们该歇晌了,可左等右等不见人回来,村里干活的婶子大叔们都回家去了,我就想着来地里瞧瞧,果然在这儿呢”。
她往两人身后的石头上看了看,瞧见水壶和散落的小铲。
“这日头都快到头顶了,先回家吃饭”。
林眠眠心里暖乎乎的,挽住周老太的胳膊。
“娘,您还特意跑一趟,我们刚才正商量着,想再去镇上继续摆摊做吃食,挣点进项呢”。
周老太拉着林眠眠的手往家走。
“是还卖上次那菠菜包子吗,之前你自己去娘就不放心,但是你坚持,娘也没法,还好这回诚儿回来了,你们做个伴,娘就放心了”。
周诚好笑的看着手拉手的两人在前面走,都没人注意他了。
他拎着竹筐和水壶,快步跟上婆媳俩的脚步,笑着打趣。
“娘,您这眼里可就只剩眠眠了,儿子还在这儿呢,您都不管”。
周老太回头嗔了他一眼,嘴角却带着笑。
“你个臭小子,眠眠是姑娘家,细皮嫩肉的,在地里待了一上午,哪能跟你这糙汉子比”。