山治虽然对男性客人态度恶劣，但对待烹饪和食物的态度却虔诚得如同对待艺术品。当一道道精心烹制的菜肴被端上“青炎号”三人所在的餐桌时，就连一贯冷淡的库赞，眼神也微微发生了变化。
首先上桌的是开胃菜——海鲜巧达浓汤。汤体呈现诱人的乳白色，浓郁的海鲜香气混合着奶香与香草的芬芳扑鼻而来。诺琪高舀起一勺，放入口中，眼睛瞬间睁大。汤的口感丝滑醇厚，每一口都能品尝到鲜甜的虾肉、嫩滑的贝类，以及炖煮得恰到好处的蔬菜丁，温暖的感觉从胃里扩散到全身，驱散了海上的微寒。
“这个汤……太美味了！”诺琪高忍不住赞叹，她在东海从未尝过如此层次丰富的汤品。
紧接着是主菜。为诺琪高准备的是香煎海王类鱼排，鱼皮煎得金黄酥脆，鱼肉却洁白鲜嫩，锁满了汁水，搭配着用柑橘和香草调制的清爽酱汁，完美中和了油腻感。而给马尔科和库赞的，则是堆叠如山的特制海鲜炒饭，米饭粒粒分明，裹着金黄的蛋液，里面混杂着大块的虾仁、章鱼足、扇贝肉，香气霸道，令人食指大动。
山治站在一旁，虽然依旧无视马尔科和库赞，但看到诺琪高享受的表情，脸上露出了满足的微笑，仿佛厨师的最高荣誉就在于此。
“请慢用，美丽的小姐。如果还有什么需要，请随时吩咐。”他微微躬身，姿态优雅，与之前系缆绳时判若两人。
马尔科尝了一口炒饭，眉毛一挑。米饭的火候、食材的搭配、调味的分寸，都堪称完美。即使是吃惯了白胡子海贼团宴席的他，也不得不承认，这简单的炒饭里蕴含的厨艺功底，非同一般。他吃得很快，但每一口都似乎在仔细品味。
库赞的吃相则依旧维持着那份冷静，但他下勺的速度却丝毫不慢。那盘分量十足的炒饭正以稳定的速度减少。他没有说话，但微微舒缓的眉头和眼中一闪而过的惬意，已经是对这食物最高的评价。
“喂，卷眉毛厨子，”马尔科吃完最后一口炒饭，满足地擦了擦嘴，对着山治喊道，“你这手艺，待在东海真是屈才了。有没有兴趣换个环境，去更大的舞台？我的船上正好缺个厨子。”
山治头都没回，一边擦拭着酒杯，一边没好气地回道：“没兴趣！我对巴拉蒂和哲普老板忠心耿耿！再说，我的厨艺是为了给所有饥饿的人带来幸福，尤其是女士们！可不是专门伺候你们这些臭男人的！”
拒绝得干脆利落，毫无转圜余地。
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