刘三元笑呵呵的应是。
“放心吧峰哥，就算你不说，我也打算跟兰姨好好商量将这家店改造的更方便些，你是不知道，除了还未开始营业的那家店，之前的那两家老店改造时可是碰到了不少麻烦，除非歇业两天大改，不然就只能改动些细节，还是这样未装修的好，有什么需要的也能提前弄…”
刘海峰拍了拍刘三元的肩膀。
“好小子！我果然没看错你，好好干！
还有，人员这方面，你得抓紧了，尽快招募店员培训，优胜劣汰那套千万别丢，宁缺毋滥的道理我已经跟你们讲了好几遍了，我想不需要我再多说了吧？”
“明白，只留下踏实肯干，头脑灵活的，其他的试用几天结个工资就将人劝退。”
刘海峰赞赏的点了点头。
“不错，就得这样干，咱们小本生意，可养不起那些大爷，尤其是有些人还看不清形势，总觉得咱们个体户好似就在挖社会主义墙角，这样的人招进来干嘛？留着等他吃里扒外吗？”
刘三元知道说的是谁，之前遇到好几个这样的人了，端起碗吃饭，放下碗骂娘，没来城里之前还以为城里人多有素质，没想到也就那样，尤其是那花花肠子，简直比村里人还心眼子多。
跟刘三元聊完，刘海峰又骑车去了趟镇上，早前第一家早餐店现在也得重新调整，之前就安排好了，他今天过来就是看看调整的如何了。
“小峰来啦！”
听到摩托车的声音，兰姨就知道是老板来了，刚出店门就看到从摩托车上下来的刘海峰。
“兰姨，这边弄好了没？”
“差不多了，其实也没多少调整的地方，主要就是灶台这边，桌子什么的本身就有，店里也不大也不需要添置。”
刘海峰点了点头，跟着兰姨进去看了会儿，见没什么不对的地方，两人又去了镇上的另外一家店。
这边本来快要装修好了，不过随着改造的命令下达，又开始忙活了起来。
“兰姨，有什么事就跟三元多商量商量，你现在管理着早餐这方面，得跟三元和安庆两人多沟通，尤其是卫生方面，早餐做完后必须打扫卫生，该如何交接工作你们商量着来。
还有上班时间，以及工作内容，也得调整一下。”
兰姨面露疑惑。
“怎么调整？”
刘海峰说出来早就想好的说法。
“早餐从凌晨四点开始，反正又不是忙不过来，还有就跟他们说早高峰过后，除了留一个人卖剩余的东西，其他人都得帮烧烤店串肉串。”
兰姨欲言又止。
刘海峰皱了皱眉。
“怎么？有什么问题吗？”
