京城有家幸福客栈

第384章 是个装货

李舒辰一巴掌拍在李凌潇脑袋上

“笑那么甜,吃蜂蜜了?”

“阿姐关心我,每次科考都会为潇儿着想,考虑周全,潇儿很幸福,陈兄常常羡慕我,羡慕我有个疼爱我的阿姐”

李凌潇说的认真又严肃

搞得李舒辰有点后悔拍他脑袋

“这次考试,不求你考中,身体是第一”

“潇儿明白,潇儿听从阿姐指挥”

二月初九

贡院门前像上次秋闱一样,人影幢幢,数千举子提着考篮、背着箱笼,在家人仆役的陪同下聚集于此

“阿姐请止步,潇儿自行前往即可,来往人多,别挤坏了阿姐”

“我在这看你进去”

一系列检查流程走完,李凌潇进入贡院,李舒辰这才回幸福客栈

刚迈进厨房,便闻到空气中弥漫着野菜的清香

往菜筐里一看,那是又大又水灵的荠菜

“好鲜亮的荠菜,哪来的?”

“三月三,荠菜当灵丹,这些荠菜是大壮今早刚送过的,小姐福气大,菜园里的菜都比别人早成熟”

王厨娘笑呵呵解释着

李舒辰走近菜筐,拿起一株把玩着,上面都露珠清晰可见

“是周婆子和大壮把菜园照顾的好,如此水嫩不做点美食吃,都对不起这些菜,正好咱们春季时令也该换换口味了”

“小姐想做什么,我们定鼎力相助”,王双儿说道

初夏也在一旁点头

“那就……做个‘荠菜春满仓’吧,让京城人都尝尝荠菜的鲜美”

“‘荠菜春满仓’,好富足的名字,小姐我们该怎么做?”,初夏问道

李舒辰大手一挥:“初夏,与我一同采购食材,王婶先和上白面玉米面两掺的面等着,双儿抄些鸡蛋馅再泡点地瓜粉条出来”

“是,小姐”*3

坐上马车,来到南市

要了五百斤猪肉,在李舒辰一番刀枪舌战下,最终以三十文一斤的价格拿下

三人抬着肉放到马车上

“李姑娘要那么多猪肉,是要研究新菜品吗?”

“是啊,到时候欢迎大家来品尝”

“猪肉做的食物可都不便宜啊,我老头子想去捧场,怕是都捧不起哦”

“吃的起,你放心,不仅吃的起,还能吃的好,吃的饱”

“李姑娘你若这样说,我老头子可就等着了”

“明早你来幸福客栈,我保准你吃上”

“嘿,若我老头子能吃上,我就把我围棋好友,都带去给你捧场”

“那我可等着了,到时候您可别耍赖不来啊”

“放心吧,方圆十里,谁不知我老头子最重信用”

三人上车返回客栈

初夏在李舒辰的指挥下将猪肉切成肉块,放在锅中熬制

葡萄洗着荠菜问道

“小姐,咱们是要做荠菜猪肉饺子吗?”

“不是,做菜团,做又大又好吃的猪油渣荠菜团子”

“小姐,面和好了,我来切荠菜”,王厨娘接过李舒辰手中的活

李舒辰则搬了个大盆,将荠菜碎、炒鸡蛋碎、地瓜粉条碎、和猪油渣与猪油,一同倒入,再加酱油,盐充分搅拌

“好香,还没包成菜团,我就想吃了”

葡萄看了眼盆里的馅料,手上洗荠菜的动作,做的更快了

“咕噜~”

李舒辰的肚子也发出了抗议的响声

“小姐还未吃早饭吧,炉上还有蛋花汤,我给小姐盛一碗先喝着垫垫肚”,王双儿起身打汤

“盛两碗,给葡萄一碗”

“是,小姐”

她喝了一碗蛋花汤,抵消掉胃里饥饿的灼伤感后,转身投入包菜团大军

菜团皮中间厚,边缘薄

填入大量馅料,收紧口

一个大菜团便成型了

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