荆小刚也愣住了,现场也是一阵鸦雀无声,片刻后荆小刚才问:“咱们企业的经营这样困难了吗?十万块钱都……都要筹集了吗?”
萧远峰叹气:“眼下最困难的还是先把孩子们的新校车安排上,幼儿园资金紧张,也是有些周转不开,这事既然咱们承诺了,就赶快落实兑现,不然孩子们家长这几天接送太辛苦了。”
荆小刚愣了下,说:“你怎么没跟我说过,校车必须安排,我那奖金一分都不要的,你去给孩子们买校车,还有工人们的工资不要拖欠。”
萧远峰点了点头。
主持人一边鼓掌:“常言道,为众人抱薪者,不可使其冻毙于风雪,小刚餐饮企业如今遇到了困难,却在自身有困难的时候,还想着回报社会,这份精神实属感人。”
萧远峰接着说:“还有一件事情,倒也是缓不来的。小刚餐饮工程也停摆了有一阵子了,最近我们调研发现,有些中小学校没有配备食堂,最近一段时间,家长一般在家做早餐,有些起得晚的家长则给孩子几元钱在路边吃,以至于学校周边多了许多早点摊位了。
“当然,我并非说我们统一配备的早餐就比路边摊位要干净卫生,只是食材有保障,而且价格免费,出了问题有个担责。”
荆小刚点头:“是啊,当时咱们做这个的时候,一直是赔钱做的,几个店的利润都赔进去了。我当时还说,赔钱给孩子们,那就不是赔,孩子们得到实惠了,那才是最好的结果。”
萧远峰苦笑:“是啊,赔了半年,一块干的弟兄都泄气,我给他们就这样鼓舞的,说咱们辛苦一点,赔钱一点,那么孩子们就会受益——倒不是咱们非要假装菩萨心肠,只是力所能及的,还是要尽力做到的。”
主持人这时候在一边又问:“据我所知,前几年这个项目一直做得挺好,后面也止住了亏损,但是最近却发生了一系列食品安全的问题,导致项目中止了。”
荆小刚也想了起来,说道:“我想起来了,前阵子我也见了,咱们供应的面包,被整车整车地用垃圾场运输了起来,我当时打开看了看,大部分还好好的,有些放久了有些霉点,实在是可惜。”
主持人则一脸不可置信地看着萧远峰,问:“是咱们的餐饮品质出了问题了吗?”
萧远峰不置可否,说道:“这事我们也委托食品安全管理局的同事进行了监督和指导。”
这时候一边一直没有说话的那个食品安全管理专员说话了:“我们接到委托后,也是非常重视,第一时间对小刚早餐工程涉及的面包,牛奶,豆浆等食材进行了封存,抽检,抽检结果完全合格。”
安全专员向一边看了看,便有工作人员呈上了一个玻璃罩着的托盘,打开玻璃罩的时候,荆小刚看到托盘里左右两片面包,这时候镜头也来了个特写。
左边的面包看起来成色很鲜润,品相很好,一点变质的样子都没有;右边的面包,有些干瘪,有些霉点,看起来已经变质得不可以再食用了。
托盘上,还有一些小蚂蚁和虫子,在微微爬动着,看得出来,右边变质的面包片上虫子更多。
安全专员怕虫子掉落在演播厅,便又把玻璃罩子盖上了,然后说道:“这里的两片面包,左手边是市面上随意购买的,右手边则是小刚餐饮的面包。
“我们取两片面包做了实验,可以看到,右手边的面包腐坏变质得更快一些,而左手边的面包,即便再隔七天,也还是看起来品相很好,并不会腐坏。
“这是因为左边的面包加了防腐剂,以及一些添加剂,这些对于面包的保鲜和贮存,以及降低成本都是有利的,但是对于人体却并非有利,你看这里……”