六零年代:点亮养老生活

第101章 土豆饼

陈父陈母回去后,妞妞就开始嚷着饿了,要吃饭。

苏夏自己也饿了,先吃饭再说。

先看了一下磨得玉米面,陈母帮着筛了一遍,渣子正好喂鸡了,这要是被村里人知道,又得骂她败家了。

至于面看着粗糙,不过闻着味道浓郁多了。

苏夏想着用自己空间里的绞肉机,多弄几遍,这样怎么也比这个好了。

苏夏把锅里蒸好的土豆,一半和煮好的鹅蛋,放上葱花香菜大酱,拌了一下。

另一半放到盆里,里面放上胡萝卜丁,葱花两勺面粉,两个鸡蛋,搅拌了一下,感觉有点干,又放了一点水。

苏夏拿出煎锅,在厨房炉灶上开始加热,在倒入菜籽油后,拿着勺子,一勺一勺的放到锅里,顿时刺啦刺啦的油开始蹦出来了。

苏夏用铲子拍平,差不多的时候,翻到另一面,这个时候厨房里,都是焦香的味道。

一直好奇苏夏做什么的妞妞,这会功夫,也忍不住流口水了。

看着娘还在翻面,而且越来越香,好奇的问:“娘,你做什么呢?好香啊!”

苏夏也馋了:“香吧,这是土豆饼,绝对香的你,舌头都没了。“

小崽子才不怕呢,一直催促:“娘,好了没有.....”

苏夏只能加快动作,等第一锅出锅后,盛到盘子里,一个个巴掌大的小饼干,每一个两面都烙的焦黄。

苏夏又弄了一锅,然后拿着盘子放到桌子上。

然后迅速的把蒸好的红薯,小米粥都摆好,先给小崽子盛好,晾着。

又嘱咐等不及的崽子:“这可烫了,等一会我让你吃的时候再吃。”

然后去看自己正在烙的土豆饼了。

桌子跟前的妞妞,小手摸了摸碗里的土豆饼--好烫。

吹着自己的手指,只能等着了。

苏夏看到时,也没拦着,小孩子尝试一遍后,知道是真的后,就不敢了。

你要是越拦着,她越好奇。

等到第二锅出来后,苏夏就说可以吃了。

妞妞迫不及待的,咬了一口,外面焦脆,里面软糯,对于孩子来说,是没有抵抗力的。

苏夏看她吃的欢,也开心,这说明自己做的好吃。

苏夏又弄了最后一锅,没办法,平底锅小,一锅也就五个。

等都做好后,妞妞已经开始吃第二个了。

苏夏也坐着开吃,吃到第一口土豆饼,嗯.....

还是自己做的好吃,可能是新土豆的原因。

看着崽子吃的欢实,把小米粥给盛了一碗。

“来,喝点粥,还有吃点菜。

娘里面放的鸡蛋。”

妞妞也听话的喝着粥,又吃了一口土豆拌鹅蛋。

“娘,这个也好吃!”

妞妞觉得今天的饭菜都没见过,但是都好好吃啊!

苏夏撇撇嘴,能不好吃吗。

想到后世一盘土豆拌鹅蛋,在烧烤店得快30块钱呢,不好吃才怪。

“好吃,就多吃点,咱家今天分了好多土豆红薯,够你吃了。”

妞妞高兴的点着头,她就说还得回家吃饭,老宅同样分粮,晚上就是窝窝头,蒸得一锅土豆红薯,配着咸菜。

妞妞看着自己家桌子上精致的饭菜,还是娘做的好吃。

苏夏要知道妞妞的比较,肯定会说“这已经是老宅比较丰盛的晚饭了,比平时六七分饱的晚饭,能吃饱对于他们来说就是丰盛了。”

其实村里很多人家都是五六分饱,忙得到时候三顿,不忙的时候也就两顿饭了。

不过今天应该所有人,都能吃饱饭了。

苏夏吃了两块红薯,三块土豆饼,还有一碗粥,就不吃了,现在尽量少量多餐,要不然肚子太大不好生,这可不像后世条件好。

看着妞妞吃了四块土豆饼后,就不让吃了。

妞妞虽然还想吃,还是听话的停下来了又喝了一碗小米粥。两个人才结束晚餐。

苏夏让妞妞自己在院子里玩会,消消食。

自己开始打扫厨房。

剩的饭菜明天早餐够了,已经十月中旬了,放在厨房也不会坏。

等苏夏哄完妞妞睡着后,打开自己的钱盒子,眼看快入冬,自己也得储备煤炭,煤油,冬天的时候正好自己的肚子也大了。

趁着现在方便,赶紧东西都拿回来。

苏夏摸着自己的金库,也睡着了。

梦里,梦到自己住着大别墅,有保姆,花园,自己啥也不用做,就晒晒太阳,喝着红酒....

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