苏夏不知道的是，等王卫国的卡车回到厂子里的时候，凡是听说的工人都跑过来看看大肥猪。
就连食堂后厨的大师傅，带着一帮人拿着菜刀跑过来了。
厂长顾保国早晨从家里出来的时候，又被媳妇催了一遍，正在愁票的事，听到手下风风火火的跑过来。
“厂长，您姐夫回来了，而且还拉回一头大肥猪，我长么大，都没见过这么大的。”
顾保国一听，还等什么，直接和手下两人也去看热闹了。
就这样等王卫国带着几个人把猪，从卡车上卸下来的时候，厂子里能来的都来了。
等顾保国到的时候，一帮人都在讨论这个猪怎么长的？
他也是震惊的看着，这猪怎么也得有300多斤，以前在部队，也没见过这么大的，最多也就200斤不到。
他看向嘚瑟的王卫国，心想姐夫怎么认识这么厉害的朋友。
王卫国看见小舅子来，还走上前，正式的站直。
当着所有人面大声说：“厂长，按您的吩咐，大肥猪已经安全拉回了！”
所有工人这才知道原来，是厂长找人买的。
随后都看向厂长。
顾保国也知道姐夫是故意的，不过这个这正是他需要的。
随后看向后厨大师傅，“李师傅，你们抓紧把猪杀了，猪血内脏，猪头什么，志极炖上，中午给工人吃。
剩下的给所有工人发福利！”
“轰”的一声，所有工人一开始没愣住了，等反应过来，就开始热烈的鼓掌。
王卫国看着意气风发的小舅子，摸了摸怀里的鹅蛋。
“嘿嘿---
他得到的已经很多了！”
整个钢铁厂从此刻开始，一直到过年，每个工人的心情都很振奋。
他们不是因为一点东西，而是被领导惦记和关心，感到自己的工作的到价值。
而这个时候，苏夏正在熬猪油，她把所有肥肉，都切成手指粗大小，放到锅里，加入一点油和水，中小火慢慢熬煮。
这个时间又切了5斤五花肉，5斤瘦肉多的部分，这个想用锅里的油过一遍，到时候放在坛子里，加盐，弄成简单的咸肉。
想吃的时候，直接拿出来一块，炒菜炖菜都可以。
苏夏一边做，一边回想后世时看视频的时候，那些处理肉的方式。
空间里是有很多鲜肉，可惜不方便拿出来，再加上她和两个孩子都是，食肉动物。
怎么也得想办法多弄一些，放在明面上，这样明年一年，就不缺肉吃了。
猪血一开始就放盐了，防止凝固，现在苏夏拿出来一些，空间里的荞面粉，放进去，又放了一些白面粉。
熬的猪油，油渣切碎，葱花，挨个放进去，盐味精一个没缺。
这时候锅里的猪油也都熬出来了。
苏夏准备两个十斤的坛子，先把肉拿出来，放到一边，等凉了就可以切了。
然后就是一碗一碗的把猪油盛出来放进坛子里。
等都装完之后，装满了十斤的坛子，又把常用的5斤坛子装了三分之二。
对着锅里的油炸，加入盐，搅拌了几回。
盛出到一个盆里，放在一边了。
这个时候苏夏开始把炸过的五花肉，和瘦肉，都切成巴掌大小。
一个个放进坛子里，顺势撒了很多盐，这个咸点，能保存很久。
等忙完苏夏看着两个坛子，还有一盆油渣。
