六零年代:点亮养老生活

第201章 杀鸡炖肉

腊八这天过完之后,苏夏就开始筹备年当中,今年陈建国也会回来,所以最好提前准备出来。

大宝喝着,碗里五颜六色的粥,又看向餐桌上空的小盆。

满脸苦恼,一边又心疼的小口喝粥。

妞妞嫌弃的看着弟弟,真是个馋鬼。

“娘,这个粥以后能经常喝吗?”

大宝还是没忍住,气的看向苏夏,希望得到肯定的答案。

“喝什么喝?这是腊八节喝的粥,只有这一天能喝!”妞妞直接拒绝。

弟弟越大越不好带,真是快愁死她了!娘现在怀孕,可不能让大宝在烦她。

苏夏也是看乐子,一点也没有掺和。

大宝撅着小嘴,没好气的抱怨,“就不能天天过吗?”

苏夏……

还想天天过,怎么想的!

啪…

妞妞筷子一摔,凶狠的看着大宝“喝不喝!”

大宝吓得一激灵,急忙低头喝粥,一点都不敢看妞妞。

苏夏佩服的竖了一个大拇指!

妞妞下巴一扬,得瑟的看着苏夏,好像是说:“看我厉害吧!”

噗嗤……

苏夏只能憋笑,现在孩子大了,已经到要面子的年龄段了。

早饭过后,妞妞照样看书学习,有时候五丫也会过来,跟着一起看书。

大宝在坐在姐姐身边,一会翻书,看上面的画,放心绝对不会是看字。

然后拿着笔,乱画乱涂,当然这个是妞妞给找的废纸。

最后一扔,有扑向自己的玩具,不过男孩子也正常,过年才四岁,还是玩闹的年纪。

在妞妞看来,只要弟弟不烦她,也不去麻烦娘,就是把房子拆了都无所谓。

苏夏……

她介意好不好,好不容易盖的房子。

厨房的苏夏,则是准备做腊肉,腊鸡,不过在之前她得先把后院年龄大的母鸡都杀了。

大公鸡再留一年,这几只鸡还行也知道自己的生命要终止了,一个个“咯咯……”的叫唤。

不过苏夏也没惯着,抓着一个,直接用绳把两条腿绑在一起,一直抓了5只母鸡,这回就剩4只母鸡和一只公鸡,毕竟明年开始村里可能就会有外人,最好低调一点。

苏夏一手一只鸡,都搬到厨房之后,开始抹脖子,菜刀一划,等血流干之后,鸡自然也没有声息了。

就这样不到十分钟,5只鸡,一命呜呼。

哈哈哈……

苏夏豪情壮志的看着鸡,也不想想这几年是白练的吗。

之后就是烫鸡毛,拔鸡毛,等忙完都快一个小时了。

活动了一下酸痛的身子,鸡毛装在袋子里,放到外面冻上,脏水全倒出去之后。

苏夏把鸡都清洗一遍,四只拿到外面的大缸里冻上,

剩下的一个,全都剁成块,翻到一边,准备晚上炖上,娘仨补补……

这话要是老宅听见,又得嗤之以鼻,天天吃肉,还需要补?

苏夏从空间里拿出准备好的五花肉,切成一条手指宽的长条,每条大约一斤多,全部放复在大锅里,里面是她调好的腊肉料。

又从空间里拿出两只鸭子,放进去。

之后就等明天早晨拿出来风干就行。

又拿出来十斤肉,这个里一半是家养的猪,一半是空间里本来就有的。

又把绞肉机拿出来,全部搅成馅,里面放入蒜泥,姜水,盐味精酱油蚝油,调好味道之后,就开撕灌肠。

嘿嘿……

苏夏这个时候非常庆幸自己养猪,看所有的材料不都有吗?

灌好之后,用麻绳一节一节绑好,挂在厨房里早就准备的架子上。

坐在椅子上,喝一口陶瓷缸里的可乐,防止两个崽子突然进来。

绞肉机用的时候都是跑到浴室用的,哎……

干点活,跟打游击似的。

“娘,你干嘛呢?”

……

苏夏帆哥白眼,真不经念叨?

然后就看见大宝哒哒的小跑过来。

“娘,你忙完没有?”

随后看到挂的肉肠,兴奋的跑过去,“娘,这是刚做的吗?”

随后呲着大白牙,“娘,晚上吃这个可以吗?”

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