王卫东心中一动:“带我去看看。”
隔壁街市人声鼎沸,充满了生鲜活禽的气味。
在一个角落的猪肉摊前,围着一小群人。
一个膀大腰圆、满脸横肉的猪肉佬,
正指着一个沉默的男人破口大骂:
“死北佬!
还不快滚!
这里是我的摊位,什么时候轮到你指手画脚!
抢我客人?
信不信我找人收拾你!”
被骂的男人看起来三十多岁,身材高大结实,皮肤黝黑,穿着一件沾着油污的旧汗衫。
他站得笔直,
眉头紧锁,
双拳微微握紧,
眼神里充满了屈辱和愤怒,但却强忍着没有发作。
他脚边放着一个破旧的工具袋,里面是各种磨得锃亮的屠宰刀具。
“怎么回事啊?”王卫东分开人群走了进去。
猪肉佬看到王卫东气度不凡,
骂声稍微收敛了一点,
但还是气哼哼地说:
“这个北佬!我看他可怜给他份临时工做,他居然教我做生意?
嫌我切肉不好?
还跟我的客人讲怎么挑肉!
岂有此理!)”
王卫东没有理会猪肉佬,
而是看向那个沉默的男人:
“你叫什么名字?以前做什么的?”
男人抬起头,看到王卫东平静的目光,心中的委屈似乎找到了一个宣泄口,
声音低沉带着北方口音:“俺叫梁硕。
以前在部队是炊事班的,
退伍后在老家肉联厂干过屠宰车间班长。
家里老娘得了大病,欠了一屁股债,没办法…才跑过来,想赚点钱。”
退伍兵,肉联厂班长,因病因贫逃港,
——王卫东瞬间抓住了这几个关键词。
至于正式工逃港,肯定不是因为钱,没准是在大陆犯了案子,或者打人外逃!
这背景简直是为他量身定做!
手艺肯定没问题,部队出身意味着守纪律,急需用钱意味着需要工作,逃港身份意味着容易控制且不会乱说话。
“手艺很好?”王卫东问。
梁硕还没回答,旁边一个买菜的阿婆插嘴了:
“后生仔,这个小伙子,他手艺真的很不错!
他切的猪肉均匀又好看,
还教我怎么看梅花肉和胛心肉,
那个死猪肉佬自己切得不好就骂人!”
猪肉佬脸色一阵青一阵白。
王卫东心里有数了。
他直接对梁硕说:“梁师傅,我开了一家店,正需要你这样的老师傅。
不光处理猪肉,主要是处理一些高档野味,比如梅花鹿。
月薪先给你一千五百港币,做得好再加。
包一顿午饭。你来不来?”
一千五百港币!
梁硕猛地抬起头,眼中爆发出难以置信的光芒。
这比他做临时工多了好几倍!
他几乎是颤抖着问:“老…老板,你说真的?俺…俺没有身份证…”
“身份证我来解决。”
王卫东淡淡道,
“你只管把手艺拿出来。愿不愿意干?”
“愿意!俺愿意!”
梁硕激动得差点掉下眼泪,连连点头,
“老板你放心!俺一定好好干!绝不给你丢人!”
那猪肉佬在一旁傻眼了,
没想到自己排挤的人转眼就找到了这么好的工作。
王卫东对梁敏说:“阿敏,
带梁师傅去我们店里看看,
先把工具放一下,
安排他暂时在附近租个房间住下,费用公司先垫着。”
他又对梁硕说,“明天一早过来上班,
先帮忙盯着点装修,特别是冷库和操作间的部分,你有经验,多提意见。”
“欸!好!好!”
梁硕抱起自己的工具袋,如同抱着宝贝一样,跟着梁敏走了,背影都挺直了许多。
······
有了梁硕的加入,王卫东更是如虎添翼。
梁硕不愧是专业出身,
对操作台的高度、水电位、排风、冷库的容量和温度提出了很多专业意见,
让装修效果更上一层楼。
王卫东也通过之前办证的门路,很快给梁硕也弄了一个临时身份证明,足以应付日常检查。
梁敏则负责办理营业执照、食品卫生许可证等手续,有王卫东充足的资金开路,加上她跑前跑后的勤快,虽然繁琐,但也一步步搞定了。
期间,王卫东往返于香江和东北之间。
白天在香江盯着进度,解决各种问题;
晚上回到家中,陪伴日益显怀的妻子,分享一些“巡山”时的趣闻,偶尔带回一些山货给家里改善伙食。
林白芷虽然觉得丈夫最近似乎更忙了些,
但看他精神很好,
又能天天回家,
也就安心了。
······
半个月后,湾仔街角的这栋三层老唐楼焕然一新。
底层商铺挂上了崭新的招牌——“北国珍品”。
招牌设计简洁大气,透过明亮的玻璃窗,可以看到里面整洁的柜台和冷鲜展示柜。
店内灯光明亮,
墙壁点缀着仿木和红砖元素,
既有现代商店的规整,又带着一丝北方的豪迈气息。
开业这天,没有大肆铺张的庆典。
王卫东让梁敏在门口摆了几个花篮,
准备了了一些精致的北方小吃,
如松子、榛子、蓝莓干,作为试吃品分发给街坊。
上午吉时,鞭炮一响,红布揭下,“北国珍品”正式开业。
梁敏作为经理,穿着得体的套装,笑容满面地在门口迎客。
陈姐在柜台后负责收款,神情专注。
阿萍和阿珍穿着统一的围裙,热情地向进来的顾客介绍商品。
而最重要的主角——梁硕,则坐镇操作间兼肉品展示区。
展示柜里,摆放着他精心分割、包装的精品梅花鹿肉:
鹿柳、鹿腩、鹿腿肉、鹿肋排……
每一块都色泽鲜红、纹理清晰,看起来就非同一般。
旁边还有少量来自太初小世界的野生蘑菇、蜂蜜等特产作为搭配。
价格自然不菲,直接瞄准了高端消费人群。
好奇的街坊和被“野味”、“北方特产”吸引来的顾客陆续进店。
看到那漂亮的鹿肉和闻所未闻的高价,有人咋舌,有人好奇询问。
梁硕操着带着口音的粤语,认真地介绍鹿肉的营养和不同部位的吃法,他的专业和实在,很快赢得了不少人的好感。
开业当天,虽然成交不算爆满,但也卖出去了好几单,算是个不错的开头。
王卫东站在店铺二楼窗口,看着楼下渐渐聚集的人流和忙碌的店员,微微点头。
香江的据点,总算初步立起来了。
接下来,就是如何将“北国珍品”的名气打响,
以及,如何将更多太初小世界的普通过剩资源,转化为实实在在的财富和影响力。
而这一切,都有条不紊地融入了湾仔喧闹而充满活力的市井生活之中。
······
1976年7月27日,凌晨,太初小世界内,灵泉湖面无风自动,荡开一圈圈细密急促的涟漪,如同被无形的手指搅动。
王卫东从睡梦中惊醒,
感受到了太初小世界的异样波动,
感觉有大事发生!
王卫东立即起床,来到了后山,飞到了千米高空,沿着外界影响小世界的波动之源,寻找过去!
空间感知力最大程度的散开,探索着脚下大地深处传来的、令人心悸的脉动。
那不是寻常的地壳运动。
是压抑到极致的呻吟,是积蓄了万载力量的狂暴即将挣脱束缚的前奏!
紊乱的地磁信号如同狂舞的毒蛇,在他脑海中勾勒出刺眼的图谱;
王卫东来到了波动之源,——唐山!
地下水深处,氡气含量像失控的野马般飙升;
无数生灵的恐惧哀鸣汇聚成无声的洪流,
——老鼠成群结队逃离洞穴,
家犬对着天空发出绝望的长嗥,
河水翻滚,井水上涌,都是灾难的征兆!
连最迟钝的耕牛也焦躁地用蹄子刨着地面……
前世的记忆瞬间使得王卫东一激灵……唐山!
那场吞噬了二十四万生灵的浩劫!
时间,就在十几个小时之后!
王卫东猛地睁开眼,冷汗已浸透后背的衣衫。
前世模糊的记忆碎片与此刻清晰到令人窒息的空间感知相互印证,一个冰冷的事实如同重锤砸在心头——毁灭,就在明晨!
“不行!绝不能坐视!”
王卫东霍然起身,双拳紧握,指节因用力而发白。
太初小世界内浓郁的灵气也无法驱散他此刻内心的焦灼与沉重。
那二十四万,不仅仅是冰冷的数字,那是一个个有血有肉、有悲有喜、对未来充满期盼的生命!
他们的家人都在沉睡中,浑然不知灭顶之灾的逼近。
一股源自血脉深处的悲怆和一种近乎本能的、守护同胞的责任感,如同烈火般灼烧着他的灵魂。
直接示警?
冲到街上大喊“地震了”?
只会被当成疯子。
刷红漆?
目标太大,且极易被曲解、忽略甚至引来不必要的追查。
甚至定性为“破坏分子”!
他需要一个既能传递这致命信息,又能最大限度保护自己,且必须被权力机构严肃对待的方式!
他的目光扫过太初小世界,
一座掏空的作为仓库的小山,
闪烁着沉重光泽的物体上,——那是他不久前从一处废弃日寇秘密仓库中起获的黄金。
熔炼重铸后,抹去了所有侵略者的印记,只剩下纯粹的价值。
一个念头电光火石般闪过脑海。
“取寇之赃,还民之义……”