【2. 白菜：冻伤腐败，约150斤，部分核心可抢救。】
【3. 土豆：发芽严重，龙葵素含量高，约200斤，不建议食用。】
【4. 陈年猪油：氧化酸败，哈喇味明显，约5桶（每桶20斤），需精炼处理。】
【5. 粗盐：约50斤。】
【6. 其他：少量长虫小米、结块红糖……】
【评估：库存质量极差，存在食品安全风险。建议启用空间储备或使用灵泉进行净化处理。】
谭晓晓睁开眼，心中已有计较。霉粮，坏油，烂菜……这与其说是条件差，不如说是人祸，是彻底的怠工和不负责任。
她转身，面对后厨所有人，也包括闻声好奇探头进来看热闹的几名战士，提高声音，清晰地宣布：
“今天早餐大家先将就。我保证：从今天晚餐开始，食堂供餐必须改善！”
在众人惊疑目光中，她伸出一指：“今天晚餐，不申请经费，就用食堂现有‘没法用’的东西做，但是口味全面改善。”
老陈老耿也跟着笑了，眼神嘲弄。几个战士面面相觑，觉得新主任怕是被气糊涂了。
谭晓晓对哄笑声恍若未闻，平静看向胡大山：“胡师傅，既然不信，不如我们打个赌？”
“赌什么？”胡大山梗着脖子。
“就赌我今晚能不能用这些食材，让全团八百人，吃上一顿有荤有素、热乎可口、没人骂娘的‘晚餐’。”谭晓晓一字一句，“如果我做到了，从明天起，食堂一切事务，按我的规矩来。如果我做不到……”她看了一眼这破败的后厨，“我立刻打报告，承认能力不足，请调离开。”
胡大山眼睛一亮，这赌约对他有利无弊。赢了，这不知天高地厚的女人滚蛋，食堂还是他们的天下；输了……他压根不觉得自己会输！这些烂食材？神仙也做不到！
“好！赌了！全食堂的人作证！”胡大山大声道，生怕她反悔。
“一言为定。”谭晓晓不再看他，转身对那几个还在发愣的帮厨小战士招招手，“你们几个，过来。现在，听我安排。”
谭晓晓利落分派任务：“你，去把仓库玉米面搬院子摊开晾晒。你，把猪油桶搬后门外。你，找干净麻袋和筛子。你，烧几大锅开水……”
指令清晰果断。小战士们下意识服从跑动。胡大山三人抱臂冷眼旁观，脸上写满“看你能折腾出什么花”。
谭晓晓拿旧钥匙打开食堂后落灰的小仓库门。里面堆着破旧桌椅，有一小片干净空地。
关上门隔绝视线。她心念沉入空间。
黑土地边金黄玉米堆成小垛，灵泉潺潺。她迅速兑换两百斤优质玉米面，取出灵泉滋养的耐寒白菜种子、几块雪白上好猪板油。最后是一小陶罐灵泉与草药配制的“高效净化粉”。
现实中，小仓库里相应物资悄然出现。
谭晓晓拍了拍手上的灰，推开仓库门，午前的阳光照了进来。院子里，小战士们正按照她的要求忙碌着。胡大山三人还在原处，见她出来，投来讥诮的一瞥。
她挽起袖子，走向那堆被胡大山判了“死刑”的霉玉米面，抓了一把在手里捻开，又闻了闻。然后，对烧开水的小战士说：“水开了吗？舀一大盆过来，要滚烫的。”
好戏，这才刚刚开场。美味承诺，和那些等着看笑话的眼神，都将在今晚，被一锅意想不到的温暖美味，彻底击碎。
