第42章 哄刘厂长开心

刘厂长这才感觉到自己刚才失态了。

讪讪笑道：

“这老h有点太大，是有点吓人。”

接着就指着身边一个人说。

你去把大厨喊过来，顺便拿个称。

把老h称重以后我们开始剥皮。

据听说这大厨祖上是御厨，

学的一手好手艺，

在这吃不饱穿不暖的年代，

可惜了他这手艺。

每天就那几样饭。

熬野菜粥，贴玉米饼子。

农村大妈都会，小孩子都会。

他自己也觉的没意思。

工人们也发牢骚说：

“什么大厨？也不做点好吃的。”

大厨正好这几天憋了一肚子火。

今天听说有肉，

就拎着刀兴冲冲的从厨房里出来。

从人群里挤了过去一看：

“哎哟妈呀，谁这么厉害，居然打死头老h，

今天中午我来给大家做h肉宴，

老h还没有过秤，

大厨就在盘算着h肉怎么做。

首先先卤一部分。

先用葱，姜，蒜。

还有肉桂，花椒 把肉腌一下。

腌两小时左右捞出，

锅里放冷水，

把刚才腌制好的肉放水里焯一下捞出。

再放入开水锅里，

前10分钟用大火，

后改成小火，

慢慢炖，直到入味，肉烂。

这样卤出来的肉才好吃。

这是一个硬菜，再做一个红烧狮子头。

红烧狮子头也非常好做。

就是把h肉剁碎。也不要剁得太碎，太碎了没有味。

然后再拌入红薯粉之类的。

红薯粉和肉搅拌了以后，朝一个方向慢慢的揉。

直到完全融合后。

把沾了红薯粉的h肉搓成丸子。

然后放锅上蒸，

出锅时再淋上自己制作的料汁。

最后一个人再来一碗面，

h肉面要比牛肉面好吃多了。

大家可以尽情的吃一顿饱饭。

大厨想想就开心。

这时他们把秤也拿来了。

在这个年代还没有大的秤重量的工具。

人们就把老h的前腿绑在一起，后腿绑在一起，

中间用一个棍子竖着穿过来。

再用秤钩勾着棍子。

就把老h抬起来，能给老h称重了。

“270”

除去绳子和棍子7斤。

“净重270-7=263”

老h的重量是263斤。

这时刘副厂长走过来问卫国：

“卫国，这次h骨我们能不能留下来？”

卫国知道刘副厂长很想要h骨就故意逗他说：

“如果你答应我一个条件，

我就把虎骨留下来。”

刘副厂长赶紧说：

“你小子想要什么？只要不违规，

我都答应你”

刘副厂长是真想要这东西。

卫国觉得：

这时候提妹妹调动这个事有点不合时宜。

所以就没说。

刘副厂长问卫国的时候，卫国也只是笑着说：

“没有什么条件，跟你开玩笑的。”

卫国这次领老h肉钱的时候，

不但要了钱，还要了一些票。

考虑到妹妹们将来也要来。

要买很多东西的。

这些票是能够用得上的。

出了机械厂。

卫国想去黑市看看。

看能不能遇到宝贝，因为余额只剩8250。

想到这卫迈步朝黑市走去。

……