装修第一天我就悟了：贞观工匠跟现代装修公司一个德行，你说 “开放式吧台”，他给你砌个 “封闭式灶台”；你要 “原木风桌椅”，他搬来雕满龙纹的太师椅 —— 跟把火锅店装成皇宫似的，我当场捏着图纸喊：“哥们儿，这是奶茶店不是御膳房！要的是接地气，不是接皇气！”
苏婉儿在旁边憋笑，递来块刚烤的麦饼：“你跟他们说‘能让客人坐着喝奶茶不硌屁股’，比说‘人体工学’管用。” 我一试还真灵，工匠拍着大腿：“早说啊！这不就是家常桌椅嘛！” 折腾到夕阳西下，总算把铺子拾掇出点样：临街的窗口留着递奶茶，屋里摆四张方桌，墙角堆着西域运来的牛奶罐，连招牌都按我的要求写 ——“长安奶茶铺” 五个字旁边，还画了个歪歪扭扭的珍珠图案，路过的小孩都指着喊 “像糖球！”。
试煮珍珠那天差点搞出 “贞观厨房灾难”。我按现代配方泡糯米，结果水放多了，煮出来的珍珠跟糊糊似的，捞起来能当勾芡用。苏婉儿戳着锅里的 “珍珠刺客” 笑：“你这哪是煮珍珠，是煮浆糊吧？” 李君羡更过分，凑过来舀了一勺：“要不改叫‘浆糊奶茶’？说不定能当早饭吃。” 我气得把勺子一摔，摸出玄奘给的清心草：“别笑！加这个说不定能救！”
没想到清心草还真管用 —— 切碎了跟糯米一起煮，不仅没糊，还带着股清香味，捞出来嚼着 q 弹，比现代外卖里的 “硬珍珠” 强十倍。我装了杯递给路过的卖货郎，他喝一口眼睛都亮了：“这‘奶煮茶’里加的是啥？嚼着比饴糖还带劲！” 我立马打广告：“这叫珍珠！开业当天买一送一，还能加清心草安神！”
开业那天的阵仗比我预想的还大。天刚亮就有人排队，前头是上次西域回来的镖师，后头是长安西市的小贩，连皇宫的小太监都挤在队里，说是 “陛下让来尝鲜”。我跟苏婉儿忙得脚不沾地，她煮茶我加珍珠，李君羡更绝，直接扛着烤肉架在门口支摊：“奶茶配烤肉，贞观第一流！买套餐还送清心草香囊！”
正忙得热火朝天，突然有人喊：“这里面是不是藏蛊虫？上次暗影阁的蛊虫就跟这珍珠差不多！” 我抬头一看，是个穿青布衫的书生，正举着杯子满脸警惕。周围人立马停下动作，连小太监都往后退了半步。我赶紧舀了勺珍珠塞进嘴里，嚼得咯吱响：“哥们儿，你见过能吃的蛊虫？这是糯米做的，成本比你那书生袍还贵 —— 一斤糯米五文钱，煮一锅珍珠要两斤，再加上西域牛奶，一杯卖十文钱，我要是藏蛊虫，不得赔本？”
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