农贸市场门口。
夏悦汐看着人头攒动的市场，踌躇满志。
今天，她一定要好好在九爷面前露一手，让九爷大吃一惊。
1985年，随着上面政策的发布，生猪购销放开，普通人只要舍得花翻倍的钱，就能不要票，在集市买到生猪肉。
所以，夏悦汐先去猪肉摊前，花6块钱，买了一斤五花肉，1斤里脊。
随后又分别花1.36元，买了条鱼；0.04元，买了一斤番茄；0.021元，买了一颗白菜；0.07元，买了一斤豆角。
这趟，一共花费7.491元。
提着大包小包，夏悦汐再次站到了九爷的四合院门外。
一阵规律的敲门声过后，穿着围裙的九爷出现在了门口。
“丫头，你又来了？是不是知道我刚准备做饭，特意来蹭饭的？”九爷嘴上不饶人，实则心里十分高兴。
“九爷，您这就误会我了，我不能是那样的人。”
说着，夏悦汐提起手里的大包小包，在九爷面前晃了晃：“喏，看到没，我这是特意来兑现承诺，给您做饭呢！”
“哦？哈哈哈，没想到，你个小丫头还挺重诺。”九爷哈哈大笑着把夏悦汐让进小院。
“那当然！您今晚就等着尝我的手艺吧，保管让您眼前一亮。”夏悦汐毫不见外的提着东西进了厨房。
九爷不放心的跟上：“你一个人可以吗？我帮你干点啥？要不......还是我来做？”
夏悦汐细皮嫩肉的，看上去不像会做饭的人。
九爷虽然很高兴她能记得昨天的承诺，但也生怕自己一个没看住，厨房被她烧了。
夏悦汐闻言，佯装生气地对九爷道：“您这是小看我？”
九爷慌忙摆手：“没有的事，我这不是......这不是......怕你一个人累着？
再说了，你是客人，哪有让你来做菜给我这个主人吃的道理？”
夏悦汐看出了九爷眼里的担忧，被他牵强的借口搞得哭笑不得：“您放心吧，我会做菜，而且味道不赖，待会儿您尝了就知道。”
“好吧，听你这话，看来我今晚有口福了。
佐料都在左边的柜子里，你随便取用。”
在夏悦汐的坚持下，九爷最终放弃了自己亲自上阵的想法。
既然丫头有心，自己给她多一点的信任又何妨。
“您老就去房间喝茶休息吧，饭好了我叫您。”
“行，我去烧水，等会儿吃完饭，让你尝尝我的好茶。”
九爷说完，抬腿准备往正屋走，却又被夏悦汐叫住。
“对了，九爷，您有什么忌口吗？”她也是刚想起，自己还不知道九爷的喜好和忌口。
万一做的东西不合九爷口味，岂不是自砸招牌？
九爷离开的脚步顿住，想了想，笃定地道：“没有。”
夏悦汐眼睛一亮，没有好啊，自己可以放开拳脚，大展身手了。
“好的，知道了，您去休息吧，接下来看我的！”
九爷看看在厨房里忙碌的身影，笑了笑，迈着四方步离开了。
他回到正屋，在博古架的柜子下面翻了翻，拿出了今年开春，好友特意从杭城给自己寄来的龙井，烧水温杯。
这种好茶，平时他都舍不得喝，更不用说拿出来招待人。
但今天丫头来了，九爷准备拿出来，等会儿让她好好品品。
另一边，夏悦汐一个人在厨房，忙的满头大汗，却乐在其中。
她先熟练的把五花肉按照等比例切成3-4厘米的方块。
切好后，将肉放进锅里，加入冷水，煮至沸腾，然后迅速起锅，将肉捞出。
接下来，将焯过水的五花肉皮朝下，铺入锅中，煸炒出油。
