晚上七点
半岛酒店中餐厅
王子云坐在临窗的位置，手里握着茶杯，望着窗外的维多利亚港。
“老板，周太他们到了。”
助理轻声地对王子云提醒。
王子云转过身，恰好看见周梁淑仪陪着李练杰穿过回廊。
李练杰换了身浅灰色衬衫，袖口扣得一丝不苟，头发梳得整整齐齐，只是肩头微微绷紧，脚步落得有些轻。
他眼里的郑重藏不住，带着点初入陌生环境的拘谨，与银幕上那个挥棍如风的“觉远”判若两人。
“阿杰，这边坐。”
王子云主动起身招呼，抬手示意对面的座位。
李练杰快步上前，双手自然垂在身侧，声音里带着点不易察觉的紧张：
“王老板好。”
衬衫领口似乎略紧，他下意识地动了动喉结，像是在调整呼吸道这大概是他第一次穿这样正式的衣服，透着几分无措。
“刚到香江，还习惯吗？”
王子云示意他坐下，亲手提起茶壶，将浅褐色的茶汤注入他面前的茶杯：
“半岛的普洱，比内地的茶味淡些，试试合不合口味。”
李练杰双手接过茶杯，心里那点紧绷忽然松了些：
“挺好的，下午在酒店看窗外，海水蓝得跟家里的河水不一样，连风都带着点咸气。”
“这个自然啰，哪有海水不咸的。”
王京在旁边笑眯眯地接话，手里还把玩着一双竹筷：
“等明天我带你去铜锣湾逛逛，看那些霓虹灯牌闪得比流星还快，保准你觉得今天这海不算什么。”
他说话的语气熟稔，倒像是在跟老朋友搭话。
李练杰愣了愣，低头抿了口茶。茶味确实淡，舌尖缠着点回甘，不像体校食堂的茶那样浓烈呛人。
他忽然想起下午师弟们在房间里翻来覆去试衬衫的样子——一个捏着衣角说“会不会太瘦，显得胳膊粗”。
一个对着镜子扒拉头发说“要不要抹点发油”，现在看来，倒是自己把气氛绷得太紧了。
周梁淑仪在旁边笑着打圆场：
“老板特意跟厨房交代，今晚的菜都做得清淡些，知道阿杰刚过来，怕吃不惯香江的浓油赤酱。”
说话间，服务员已陆续上菜。
清蒸石斑鱼卧在白玉盘里，葱丝红椒丝码得整整齐齐；上汤时蔬翠得发亮，汤色清亮得能照见人影。
连白切鸡都摆成了扇形，鸡皮黄得像刚剥壳的橙子。
李练杰看着盘子里的鱼，忽然想起体校食堂的红烧鱼块——油星子溅得满盘都是。
师傅总说“能吃就行，哪来那么多讲究”，想着想着，竟不自觉地吞了吞口水。
等他回过神，发现众人都看着自己，脸颊顿时有些发烫，连忙挠了挠头解释：
“在体校时，食堂师傅总说‘能吃才能打’，那时候训练完，一顿能扒三个馒头，还得就着两大碗菜。”
“这我信，”
周梁淑仪夹了块鱼肉放在他碗里，笑意温和：
“张导跟我提过，你十五岁拿全国冠军那天，食堂特意给你加了个鸡蛋，你愣是分了一半给崴了脚的师弟。”
她语气自然，像是在说一件再寻常不过的事：
“能想着别人，这份心比冠军金腰带还金贵。”
这话让李练杰的脸颊更烫了。
他确实记得那天，师弟坐在宿舍床沿对着墙发呆，手里还攥着张皱巴巴的观赛票。
原本他是要去看比赛的，却在训练时崴了脚。
自己拿着那个温热的鸡蛋跑回去时，对方眼里的光他到现在都记得。
他以为这样的小事早就没人提起，没想到会在这里被说起。
“出门在外，身边的人最要紧。”
王子云给两个师弟各夹了块排骨：
“你们跟阿杰来香江，要是住得不习惯，或者想吃口家乡的面条饺子，随时跟周太说，公司食堂的师傅是北方人，做的面食地道得很。”
师弟们连忙端起碗道谢，扒饭的动作都轻快了许多。
刚才在房间里，他们还在嘀咕“大老板会不会板着脸训话”。
