季吴氏、蓝氏、虎子娘和兰儿见季墨回来，连忙迎上前，七手八脚地把鸡笼抬进院里。
“哪来这么多鸡？”大伯娘蓝氏问到。
“收的，今天起我们就要做叫花鸡供应醉仙楼”。
季墨简单的回复一句。
季吴氏擦了擦手，带着期待问：“墨儿，卤串都卤好了，你尝尝，看和你在家做的味道一样不？”
“行。”季墨应道。
大妮端着碗小跑过来，递上：“给，姐姐，你尝尝！”
季墨尝了一口，点头赞道：“嗯，不错，味道一样！真棒！都出徒了！”
听到季墨的肯定，一家人脸上顿时绽开笑容，仿佛卸下了千斤重担，浑身都轻松起来。
“来新活了。”季墨声音清脆，开始安排，“娘，你去喊李叔和刘叔，请他们帮忙杀鸡。你们负责褪鸡毛，记得鸡毛都要收好，有用。”
“二十只，够干一会儿的了！”虎子娘看着鸡笼道。
“行，我这就去喊！”季吴氏这回答应得爽快，大大方方地出门了——杀鸡这活儿，她实在不敢下手。
“兰儿，走，跟我回咱家拿点东西。”季墨招呼妹妹。
“净婶子，”“把卤锅里的卤货都舀到缸里凉着。您和我大伯娘现在就去烧开水，等下烫鸡褪毛！”
“娘，褪完用卤料包在锅里滚个开就捞出来，抹料入味。料包一会找兰儿拿”。
“稻子哥，你去河边挖黄泥，或者挖土回来和泥，额，就挖土吧，干净一点”。
“我这就去”稻子找了铁锹挑了个结实点的竹篓走了出去。
季墨带着兰儿快步回屋，拿了个背篓，将准备好的叫花鸡料包塞进去，边走边嘱咐做法：“一会儿你负责把卤料交给娘，等滚过卤料的鸡拿出来放进大缸，趁热气闷入味，在用我给你的料粉涂抹，码放整齐，等我处理，每个步骤都要记得。分工到位。
还有，那骡车是咱家买的，对外就说是醉仙楼借给咱用的。”
“知道了，大姐！”兰儿惊讶的同时认真地点头。
姐俩麻利地弄好料包，料粉，返回虎子家院子。只见东、西邻居两位大叔已经在杀鸡了，动作利落。
“辛苦两位叔叔了！”季墨扬声感谢。
“客气啥！都不是外人！”李叔抬头笑道，“你婶子她们挖了笋，听说醉仙楼收的，都借了你家的光。现在全村的闲人都跑去挖笋了，竹林都快给踩平了！呵呵！”
稻子背了一筐黄土回来问？“墨儿，要挖多少土，你看这样的可以不？”
“嗯，挺好的，你看吧，要包裹20个鸡的量”
“嗯，知道了”套上骡车，顺带溜溜。
稻子这点好，眼里有活，话少，不用吩咐就知道该干什么，是团队里让人省心的好帮手！
这时，里正季福乐呵呵地踱步过来：“季丫头，找我？”
“是啊，里正爷爷，”季墨迎上前，“我爹跟您说了吧？”
“说了说了，这可是大好事！你为村里谋福利，我代表全村感谢你啊！”里正笑容满面。
“这几天我带着你大牛叔，跑了几个村子打听，”里正捋着胡子，“有几个村都有养鸡户，数量不多，加起来有百十只。还听说往西五十里的山里，有户人家包了座山养鸡，我打算这两天亲自去看看……”
“成，”季墨点头，“不过，我还是建议咱们村自己养鸡。您去那些养鸡户那边买些种蛋回来，我来想办法孵化。然后，咱们村建一个专门的杀鸡场，我来收购，保证不让村民吃亏。这事，就得您老挑头来做。”
里正眼睛一亮，立刻应承：“好！我这就去召集村民，有愿意养鸡的，都来报名，咱们统计一下！”
“行，您去办吧，”季墨补充道，“到时候我跟大家立字据！也可以先付定金。这事儿，对外就说是醉仙楼托我办的！”
“好嘞！我这就去！”里正转身欲走。
“另外，”季墨叫住他，“这几天麻烦您把附近能买到的活鸡都先送到我这里来。按三斤以上的一钱银子一只收。我另外给您……”
