途中，工友们热络地与何雨柱寒暄。
柱子回来啦！
大伙儿可惦记你呢。”
你是惦记何师傅的手艺吧！
一名工友毫不留情拆穿。
何雨柱亦热忱同他们攀谈。
这不是柱子吗？
何卫科的同事也热情招呼。
是啊，兄弟回来了。”
此时内里传来声响：
柱子，晚间别走，兄弟请你吃酒。”
一瞧，原是。
该我请诸位，听闻这几年诸位颇照顾晓娥。”
这是应当的，兄弟。”
定要我请，柱子，我真当上科长了，还得多谢你吉言。”
何雨柱闻言应承：
恭喜啊，不过今晚不成，得去岳丈家。”
那改日再聚。”
成，我先去厂里报个到。”
你忙你的。”
何雨柱说罢便往食堂行去。
主任，我回来了。”
他轻叩办公室门扉道。
张主任闻声急迎：
回来就好，差事可顺利？
甚是顺利。”
张主任随即诉苦：
你走后，没一个顶用的，害我常挨训，宾客都不愿来咱厂了。”
如今不必忧心了。”
何雨柱玩笑道：
自今日起，您不必再忧心头发了。”
张主任一怔，继而大笑：
你这小子，一回来就损我，嘴还是这般刁钻。”
这几年后厨添了些新人，与你引见引见。”
好。”
何雨柱应声，随张主任步入后厨。
诸位快看谁回来了！
张主任话音未落，食堂里所有人的目光都聚集过来。
何师傅！
是何师傅回来了！
柱子，你可算回来了！
你媳妇这几年我可没少照应！
刘岚的声音格外响亮，生怕别人不知道她的功劳。
刘岚，这几年多亏有你，晓娥都跟我说了。”
这次我打算正式教你一门手艺，
学成之后也能出去接活，
给家里多份收入。”
何雨柱决定收刘岚为徒。
川菜、鲁菜、粤菜...随你挑一样学。”
几个新来的厨师将信将疑。
何师傅看着也就二十出头吧？
能精通这么多菜系？
后厨的老员工立刻给新人科普：
何师傅可是厨艺天才！
十七岁进厂，家传谭家菜，又拜师学了川菜。”
十九岁就通过考核，是圈内公认的大师傅！
当年跟着他爹何大清——咱们厂前任大厨，结识了不少行家，后来又学了其他菜系。”
现在何师傅的厨艺，那可是公认的第一。”
说话的人一脸自豪，仿佛在夸自己。
还有老莫餐厅，知道吧？何师傅也在那儿学过。”
刘岚的西餐就是跟他学的。”
何雨柱心想这是谁啊，这么会捧场？
抬头一看，是个机灵的小伙子。
以后可以多指点他。
柱子，你说我学哪个好？
听完何雨柱的介绍，刘岚有些犹豫。
何雨柱详细讲解了各菜系的特点。
那我就学谭家菜吧。”
刘岚最终选择了谭家菜。
官府菜，听着就上档次。
以后得改口叫师傅了，刘岚。”
刘岚却认真地说：拜师是大事，我得先跟家里商量，选个好日子正式递拜师帖。”
何雨柱点点头，想起自己当年拜师的情景。
那时他跟着川菜师父学了多年，通过考核后，在父亲的引荐下递上拜师帖。
得到师父同意后，在见证人行礼，帖子里还藏着压帖礼，师徒和见证人一起签字，这才正式入门。
虽然思想开明，何雨柱还是对刘岚说：现在新时代了，礼节可以从简。
这些年你已经通过考核，到时候请几位邻居作证，敬杯茶就行。”刘岚知道师父不喜欢繁文缛节，并不意外。
厨房其他人却羡慕不已。
虽然解放了，但四九城还是很讲究礼数，这么简单的拜师仪式实在少见。
何雨柱又严肃地说：你性格直爽，有句话本来该出师时再说，现在先告诉你——只管做菜，别打听客人。
以后接谭家菜的宴席，你跟我一起去，只谈厨艺，不问人事。”刘岚郑重地点头：记住了。”
一旁的娄晓娥小声说：傻柱，是不是太严格了？何雨柱看向刘岚：行有行规。
谭家菜的客人不一般，最忌讳多嘴的人。”刘岚会意地笑道：晓娥，师父是为我好。”
娄晓娥调皮地眨眨眼：那你该叫我师娘啦！两人说笑时，张主任高声说：大家都向何师傅自我介绍一下，能得到他的指点可是福气。”
杨师傅先做了介绍，接着胖子满脸堆笑地凑上来。
何雨柱看了眼这个未来的叛徒，微微点头。
当马华自称时，何雨柱眼中带笑——这正是将来那个忠心的徒弟。
张主任宣布厨房仍由何雨柱负责，何雨柱爽快地答应露一手。
去厂长办公室前，他对娄晓娥说：告诉岳父岳母我回来了，今晚要去大领导家，过两天带孩子们去看他们。”
敲响厂长办公室的门，里面传来沉稳的声音：进来。”何雨柱推门而入：厂长，何雨柱回来报到。”
算着你也该回来了。”杨厂长打量着何雨柱，气色不错，在那边过得挺好吧？
何雨柱毫不拘束地坐下：凭我的手艺，到哪儿都饿不着。”
见他这么随意，杨厂长又好气又好笑：全厂就你敢在我这儿这么随便。
