八零后妈不好当,但富婆可以!

第49章 酸菜鱼

有周劭看着安安,许漾也能继续做饭了。

厨房里,许漾的动作行云流水。酸菜在案板上发出清脆的切剁声,嫩黄的菜叶透着水灵灵的脆劲儿,是许漾喜欢的口感。酸菜焯过水,变得更加晶莹。豆油混着猪油在锅里‘滋啦’作响,葱姜蒜花椒和泡椒在热油里翻滚出扑鼻的香气。

‘哗——’酸菜入锅的瞬间,一股酸香直冲天花板。许漾手腕一翻,锅铲划过铁锅,带起金黄的油花。另一边,鱼骨在另一口锅里煎得‘滋滋’冒油,渐渐泛起诱人的金黄色。葱姜和鱼骨一起在锅中翻滚,绿的、白的、黄的像是一幅色彩鲜艳的画。‘咕嘟咕嘟——’滚烫的开水冲入锅中,鱼汤瞬间翻涌成奶白色。许漾撒调料的手势像在弹琴,盐粒在空中划出细小的弧线。胡椒粉的辛香混着十三香的特殊气息,在厨房里织成一张诱人的网。

酸菜在青花大海碗里铺成金黄的底,刚熬好的鱼汤‘哗啦’倾泻而下,浓白的汤汁像绸缎般裹住每一片酸菜。滚烫的汤头还在‘咕嘟咕嘟’冒着泡,蒸腾的热气里飘着鱼鲜与酸香完美交融的诱人气息。

许漾刷干净锅,烧一锅开水后停火,然后快速的将鱼片滑入,鱼片在热水的浸烫下变白蜷缩,雪白的鱼片在八分热的水里像花瓣般舒卷,捞起时还带着微微的颤动。许漾将鱼片放在刚刚做好的酸菜鱼汤上在上面撒上蒜泥、葱花、干辣椒、白芝麻和青花椒粒,最后一勺滚油浇下去时,‘刺啦’一声响,干辣椒和青花椒的香气轰然炸开,麻辣鲜香让整个厨房都为之一震。翠绿的葱花在热油里欢快跳动,白芝麻‘噼啪’爆开的声响,像在为这道美味鼓掌。

许漾的酸菜鱼霸道地统治了整个屋子的空气。那浓郁的香气像是有形的钩子,把每个人的馋虫都勾了出来。连楼道飘来的其他家的炖菜味儿顿时黯然失色,谁还记得什么周婶儿的猪食?此刻满心满眼都是这碗还在‘滋滋’作响的酸菜鱼。

“咕——”周衍的肚子发出一声响亮的叫声,他人虽然坐在沙发上,脖子却有自己的想法,努力的伸向厨房的方向。他像是搁浅在沙滩上的鱼大口大口的呼吸着。

林郁向来面无表情的小脸此刻生动极了。厚重的刘海下,那双黑曜石般的眼睛闪着渴望的光,直勾勾盯着厨房方向,连眨都不舍得眨一下。

连向来稳重的林暖都忍不住探头张望,被这香味勾的馋虫直冒,不自觉往前凑了半步。

周茜更是整个人都趴在厨房门上了,她扒着门框,眼巴巴的望着那盆冒着热气的酸菜鱼,早就把挨打的事情抛到了九霄云外,她一心只有怎么才能吃到这么香的鱼。口水在嘴里疯狂分泌,她不得不时不时‘咕咚’咽一下。

就连周劭都忍不住喉结滚动,他望向怀里睁着圆溜溜的眼睛的安安,伸手点了点他一动一动的小嘴巴,“你这个小东西是不是也被香迷糊了。”

小家伙立刻‘啊呜’一口含住他的手指,卖力地吮吸起来。

许漾将酸菜鱼盛了一碗出来,转身端到外面。

周茜赶紧转身跑到客厅里,像颗小炮弹似的冲到周劭跟前,一把扑到周劭跟前,拽着他的腿晃荡,“爸!”她急得直跺脚,“你赶紧去跟她说,让我留在家里吃吧。”

周劭赶紧把手臂抬高,生怕这虎妮子撞到了安安,他眉毛拧成一个结,压低声音呵斥,“慌慌张张的干什么呢。还没吃到教训呢?”

周茜这才意识到自己又犯了老毛病,赶紧踮起脚看了眼安安。见小家伙正吮着手指,乌溜溜的眼睛好奇地望着自己,她松了口气,轻轻摸了摸安安的小脚丫,“我,我习惯了嘛。我,我下次一定注意......”

她急吼吼地扯着周劭的衣角,焦急的催促他,“爸,爸,我亲爸,你跟她说说嘛,这么多菜你们肯定吃不完,我替你们解决,处理剩菜剩饭我最在行了。”

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

瓷狩者之釉变
瓷狩者之釉变
作品介绍作品类型:非遗悬疑长篇小说核心设定:景德镇非遗传承人江瓷,一位患有先天性痛觉缺失症的天才画坯师,在调查父亲失踪案时,意外卷入跨国文物走私集团策划的"十二窑变"连环命案。每起案件都与失传的古代釉料秘方相关,从祭红釉渗血现象到影青瓷放射性污染,传统工艺背后隐藏着足以颠覆现代科学的惊人秘密。
祭红遗墨
末日:你觉得你能杀死我?
末日:你觉得你能杀死我?
开局坐上死亡航班?全机乘客死亡Flag插满,简直就是地狱难度!张陵本以为十死无生,却在坠机瞬间,觉醒人生模拟器——!“我选择随机抽取!”什么?死后还能抽奖变强?面对死神的步步紧逼,张陵笑了。靠着无限模拟,在死神的追杀名单上,一次次划掉自己的名字!每一次死亡,都是我变强的阶梯!死神,你的手段我看腻了,该我出手了!“张陵,我好害怕,一觉醒来发现学校外面到处是人吃人,你能来救救我吗?”黑长直绝美御姐哭
热烈熟照
神品御兽师,从被抢名额开始
神品御兽师,从被抢名额开始
苏白有全科满分的成绩,却在御兽殿选拔中落选了。她丢掉了检测报告,转身去应征搏命客,继续为成为御兽师而努力。结识小伙伴刘雨柔,协同通过搏命客考核,被战队看重。一起入琉光山,得传承、契约灵兽,在重重封锁之下安然离开。为谋求庇护,通关入村考核,达成约定,再战普选。她与刘雨柔一起,赚钱养灵兽,升品杀妖兽。一起扬名天下,走上了巅峰。
女巫冕下
欢迎光临,怨灵先生
欢迎光临,怨灵先生
“人间咸鱼”林寻继承了爷爷留下的街角便利店,本以为从此能实现混吃等死的终极梦想,却没想到,这家店真正的营业时间是在“打烊后”。饿死鬼准点来买“往生”牌泡面,痴情女鬼深夜买醉哭诉情伤,无头骑士骑着冒火的电瓶车来送货……面对各路神仙鬼怪,史上最佛系的店长林寻,在毒舌高冷的“店灵”少女和贪财傲娇的“招财猫”的“辅佐”下,被迫开启了一段啼笑皆非的“阴间”生意。“这位客人,冥币支付请扫这边,汇率我说了算。
凌霄上清统雷元阳妙一
与僧同行
与僧同行
前世她低看皇权,死的凄惨。却带着一句又一句的诅咒重生。再来一世,她活在皇家,六岁前,她叫冷宫里那丫头,十二岁以前,她叫六公主,十六岁以前,她叫翊阳公主。二十岁以前,她叫翊阳嫡长公主。至此以后,她叫翊阳,只是陪在那个和尚身边的翊阳。
小巷风很大