医手仁心:穿越后我成了团宠娘亲

第42章 猪肉白菜炖粉条

村尾的工地上,叮叮当当的声响如同欢快的乐章,持续了半个多月。

青砖垒砌的墙体已经一人多高,二进院落的格局初现雏形,在这普遍是土坯茅屋的沈家坳,显得格外气派醒目,引来了无数或羡慕或嫉妒的目光。

芊墨作为主家,并未因房子的雏形显现而有丝毫懈怠。

她深知,要想工匠们尽心尽力,活儿干得漂亮,这“后勤保障”必须跟上。

天刚蒙蒙亮,里正婶子和周大娘便准时来到了芊墨家临时搭建的灶棚下。

这两位妇人都是勤快利索人,得了这份好活计,心里对芊墨感激,干活更是卖力。

“芊墨丫头,今儿个咱们做什么菜?”

周大娘一边系上干净的围裙,一边笑着问道,声音洪亮。

这半个多月下来,她脸色红润了不少,原本有些干瘦的脸颊也丰腴了些。

芊墨从屋里提出一大块新鲜的猪肉,又指了指墙角堆放着的大白菜、粉条和刚从屋后菜园摘来的几个红彤彤的番茄,说道:

“婶子,大娘,今天咱们主食还是杂粮馒头,菜就做一个猪肉白菜炖粉条,再做个番茄蛋花汤。

另外,昨天摊主送的那副猪下水我顺手卤了,切两盘卤味给师傅们加餐。”

里正婶子看着那块肥瘦相间、足有十几斤重的猪肉,咂舌道:

“哎哟,这肉可真不错!芊墨,你这次可真是大手笔,一次买了半扇猪,得花不少钱吧?”

芊墨笑了笑,一边帮忙洗菜一边说:

“前几日去镇上,碰巧遇到肉摊进货,想着师傅们干活辛苦,需要油水,就多买了些,花了二两半银子,够吃一阵子了。”

她没说的是,那卖肉的老板见她这么照顾自己的生意,还非要搭送一副猪下水,笑着打趣她:

“娘子如今可是发财了,以后可得多照顾我家的生意啊!”

周大娘手脚麻利地开始切肉,肥肉部分下锅煸出香喷喷的猪油,嘴里感慨道:

“要说这伙食,咱们在你这儿可是享福了!天天有肉有油水,我这老腰都感觉粗了一圈!”

她这话引得里正婶子也笑了起来,连连点头。

芊墨也弯了眉眼:

“两位婶子大娘辛苦,吃点好的应该的。”

很快,灶棚里便弥漫开诱人的香气。

大铁锅里,猪肉白菜炖粉条咕嘟咕嘟地冒着泡,粉条吸饱了汤汁,白菜软烂,猪肉喷香。

旁边的番茄蛋花汤,红黄相间,看着就清爽开胃。

说起这番茄,也是里正婶子和周大娘第一次见到,第一次做番茄蛋花汤,还是芊墨先教了她们一遍的。

这像水果一样的蔬菜居然这么好吃,酸酸甜甜,做成汤特别的开胃。

所以,每次听到有番茄蛋花汤,里正婶子和周大娘都特别的开心。

她们又切了两大盘油光红亮的卤大肠,卤猪肺,这卤味更是散发着霸道的香气。

到了晌午放饭时间,十多个工匠汉子洗了手,围坐在临时搭起的长条木板旁。

看着桌上那扎实的硬菜和罕见的卤味,个个眼睛发亮,脸上洋溢着满足的笑容。

工头郑师傅端着一大海碗堆尖的菜,咬了一口喧软的馒头,又夹起一块颤巍巍的卤大肠塞进嘴里,咀嚼了几下,对着芊墨竖起大拇指,由衷赞道:

“东家娘子,没得说!我老郑带着兄弟们走南闯北盖房子,还是头一回遇到您这么大气的主家!

这伙食,比镇上的老爷家开工时还好!兄弟们,你们说是不是?”

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