考虑到刚刚过完年，工人们在家中想必都能享用到丰盛的美食。
毕竟，在这边工地工作的人们，工资待遇还是相当可观的。
因此，李霞在昨天吃饭时就特意跟李强和李华嘱咐了：“明天的菜肴就以素菜为主吧。”
她这样决定，一方面是考虑到大家过年期间可能已经摄入了较多的荤腥食物，需要适当调整饮食结构，而且大家估计吃了一段时间的大鱼大肉，最近估计会更喜欢爽口的菜。
等李霞匆匆赶到那边时，发现需要用到的菜她弟他们早已经买回来，整整齐齐地摆放在厨房的一角。
帮工大姐们也正忙碌地做着各种准备工作，一个人在清洗蔬菜，还有一个人在准备调料。
李霞迅速系好自己的围裙，然后开始动手帮忙。
她先将已经摘好、洗净的菜搬到厨房的案板上，然后把需要切的菜一一放到桌子上，拿起菜刀，手起刀落，“噔噔噔”的切菜声顿时在厨房里响起。
随着时间的推移，李霞一边切菜，一边留意着时钟。
当她觉得时间差不多的时候，便停下手中的动作，开始炒菜。
她将切好的菜倒入热锅中，快速翻炒，加入适量的调料，不一会儿，厨房里就弥漫起了阵阵香气。
与此同时，李强和李华还有帮工大姐们也默契地配合着李霞的节奏，有人负责递菜，有人负责清理切菜的位置，还有人负责在一旁准备其他的食材。
整个过程如行云流水般顺畅，效率非常高。
然而，这并不是一开始就如此顺利的。
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