苏羽回到家，把食材一样样拿出来放在厨房的料理台上。
青椒洗净去籽切丝，猪里脊肉也切成细丝，加一点酱油、料酒和淀粉抓匀腌着。
豆腐小心地切成小方块，葱姜蒜切末备用。
动作算不上多快，但很稳当，一看就不是完全的生手。
做完一些准备工作，苏羽继续学习。
接近十一点，门铃就响了。
“打扰了！”静香的声音从门外传来。
苏羽擦擦手去开门。
静香站在门口，换了一身更居家的浅粉色短袖和格子裙，头发也重新梳理过，显得干净又清爽。
她手里还拿着一个小巧的便当盒。
“我带了刚烤好的小饼干，就当餐后点心吧。”静香有点不好意思地把便当盒递过来。
“谢谢你了静香。”苏羽笑着接过来，“快进来吧。”
厨房里，苏羽把米淘好放进电饭锅，按下开关。
静香很自然地挽起袖子，站到水池边：“我来洗菜吧？青椒和豆芽？”
“好，麻烦你了。”苏羽把装着豆芽的篮子递给她。
水流哗哗地响着。
静香低着头，很认真地冲洗着豆芽，一根根白白胖胖的豆芽在她指间流过。
她偶尔抬头看看苏羽那边的动作。
苏羽正在处理肉丝，刀在砧板上发出有节奏的笃笃声。
他热锅，倒油，油热后把腌好的肉丝倒进去，快速滑炒。
肉丝在锅里变色，发出滋滋的诱人声响，香气一下子就冒了出来。
“苏羽，”静香忍不住开口，声音里带着真实的惊讶，“你动作好熟练啊！看起来一点都不像是刚开始学做饭的样子。”
她想起苏羽刚转来时的样子，明明才两个月。
苏羽手腕一抖，锅里的肉丝翻了个漂亮的个儿。
他头也没回，语气很自然：“一个人住嘛，总要学着做。这两个月慢慢练的，总不能一直吃便利店。”
其实是上辈子的手艺了。
他把炒到八成熟的肉丝盛出来备用。
静香“哦”了一声，没再多问，把洗干净的豆芽沥干水递过去。
心里却有点佩服，两个月就能练成这样，苏羽学什么都好快。
锅里重新放油，爆香姜蒜末，一股更浓郁的辛香弥漫开。
苏羽把青椒丝倒进去，快速翻炒，翠绿的颜色在油光中显得格外鲜亮。
接着是豆芽，最后是炒好的肉丝回锅。
他掂了一下锅，青椒肉丝在空中短暂地翻腾了一下，又稳稳落回锅里。
动作不算特别流畅，有点生涩，但没掉出来。
“哇！”静香小声惊叹了一下，眼睛亮晶晶的，“好厉害！”
“差点翻车。”苏羽实话实说，自己也笑了。
他倒入调好的碗汁，锅里立刻腾起白气，浓郁的酱香混合着肉香、青椒的清香直往鼻子里钻。
汤汁迅速变得浓稠透亮，均匀地裹在每根青椒丝和肉丝上。
起锅，装盘！一盘色泽油亮、香气扑鼻的青椒肉丝完成。
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