一家人落座点菜。当菜单上“农家沙瓤番茄炒蛋”映入眼帘时，刘小胖毫不犹豫地大喊：“爸！妈！点这个！超大份！”他刚才那惊艳的一口，已经让这道菜在他心里封了神。
厨房里，胖婶亲自掌勺。顾长富送来的新鲜沙瓤西红柿被切成滚刀块。热锅凉油，金黄的土鸡蛋液“滋啦”一声滑入滚烫的油锅，瞬间膨胀成蓬松金黄的云朵，盛出备用。再下少许油，蒜末爆香，鲜红的西红柿块倾倒入锅。 奇迹发生了！ 这些熟透的沙瓤西红柿，一遇到高温，仿佛被施了魔法！那沙糯的果肉几乎瞬间就软化、融化，释放出大量浓稠、鲜红、带着天然果胶的汁水！锅铲轻轻一翻动，浓郁的、带着阳光气息的酸甜果香便霸道地弥漫开来，瞬间充斥了整个厨房，又顺着门窗缝隙飘向小院，引得食客们纷纷侧目。胖婶将金黄的鸡蛋块回锅，与这浓稠鲜亮的番茄汁迅速翻炒融合。橙红的酱汁如同最上等的丝绸，温柔地包裹住每一块鸡蛋，色泽诱人得如同凝固的夕阳！出锅前撒上一小把翠绿的葱花…成了！
当这盘热气腾腾、色泽鲜亮、香气四溢的“农家沙瓤番茄炒蛋”端上刘小胖一家的餐桌时，所有人的目光都被牢牢吸住。那浓稠鲜亮的酱汁在盘中微微颤动，仿佛有生命般流淌着诱人的光泽。
刘小胖早已按捺不住，抄起勺子就舀了一大勺盖在晶莹的白米饭上。橙红的酱汁迅速渗透雪白的米粒，将其染上诱人的暖色。他张大嘴巴，狠狠扒了一口！ “唔——！”一声满足到极致的呜咽从他喉咙深处挤出。米饭的香甜软糯，瞬间被那浓郁到化不开的番茄酸甜彻底征服！沙瓤西红柿熬出的酱汁，带着天然果胶的浓稠顺滑，包裹着每一粒米，那酸甜的滋味醇厚而富有层次，带着阳光晒透的温暖底蕴，完美地烘托出鸡蛋的鲜香。这滋味，是土地最慷慨的馈赠，是灶火最温暖的拥抱，瞬间点燃了食欲的火山！ “太…太好吃了！”刘小胖含糊不清地喊着，勺子舞动如飞。他根本顾不上说话，脑袋几乎要埋进碗里，腮帮子鼓得像只拼命囤粮的小松鼠，一勺接一勺，米饭混合着裹满酱汁的鸡蛋块，疯狂地往嘴里送。
那浓郁的酸甜酱汁仿佛有魔力，让平日里需要妈妈催促才肯多吃半碗饭的他，此刻化身成了无情的干饭机器！ “慢点！小胖！别噎着！”刘妈妈看得又好笑又担心。 “再来一碗！”第一碗米饭瞬间见底，刘小胖把空碗往前一推，眼睛还死死盯着盘子里剩余的番茄炒蛋，喉结上下滚动，发出清晰的吞咽声。 第二碗饭迅速被橙红的酱汁覆盖，再次消失在刘小胖的风卷残云中。他吃得额头冒汗，鼻尖通红，嘴角沾满了酱汁，却浑然不觉，所有的感官都沉浸在味蕾的狂欢里。 第三碗！第四碗！ 当第四碗米饭也被扫荡一空，盘子里只剩下星星点点的酱汁和几块葱花时，刘小胖才意犹未尽地放下碗筷，长长地、满足地打了个饱嗝。他靠在椅背上，摸着圆滚滚的肚子，脸上是近乎虚脱又无比幸福的傻笑：“妈…我…我还能再吃一点酱汁拌饭…” 刘爸爸看着儿子面前四个光可鉴人的空碗，又看看那盘被刮得干干净净的盘子，目瞪口呆：“我的乖乖！你这…这是打通了任督二脉还是咋的？这番茄炒蛋有这么大魔力？” “爸！你不懂！”刘小胖舔了舔嘴角残留的酱汁，一脸回味无穷，“这跟城里买的完全不一样！这酱…又浓又香又甜！拌饭…简直就是…就是神仙吃法！”他搜肠刮肚，想不出更贴切的形容，只能用最朴素的词汇表达最震撼的感受。
那酸甜的滋味仿佛还在舌尖跳舞，勾得他肚子饱了，馋虫却还在叫嚣。
“峰哥！柱子哥！”刘小胖缓过劲来，眼神发亮地看向顾峰和铁柱，“带我去看看！这神仙西红柿长啥样？还有你们说的粿条坊和竹篾坊！”
顾峰和铁柱欣然当起了小导游。三人先来到了顾得老先生的粿条坊。坊内蒸汽氤氲，浓郁的米香如同温热的云雾包裹全身。顾得正将雪白的米浆均匀泼在蒸笼布上，动作舒缓而富有韵律。 “小胖你看，这就是蒸粿条！用上好的新米磨浆！”顾峰指着蒸笼里逐渐成型的、晶莹剔透的粿皮。
刘小胖好奇地凑近，深吸一口那带着谷物清甜的湿润蒸汽，感觉五脏六腑都被熨帖了。他想起刚才那盘番茄炒蛋里滑嫩的鸡蛋，忍不住问：“峰哥，粿条炒西红柿鸡蛋，是不是也好吃？” “那当然！”铁柱抢答，“用沙瓤柿子炒，酱汁裹着粿条，滑溜溜，酸溜溜，香得很！” 刘小胖想象着那画面，忍不住又咽了口唾沫，肚子里的馋虫似乎又被勾醒了。
接着，他们来到顾沛的竹篾坊。坊内弥漫着竹子特有的、清冽如泉的草木芬芳。顾沛正用篾刀破开一根粗壮的青竹，发出清脆的“噼啪”声，竹屑飞溅，如同细碎的绿色雪花。他灵巧的手指翻飞，将柔韧的篾条弯折穿插，渐渐编出小椅子的雏形。 “哇！好厉害！”刘小胖看得入神，小心翼翼地摸着一片光滑的篾条，“竹子不会疼吗？” 顾沛哈哈一笑：“竹子有灵性哩！你用心对它，它就给你结实好看！”他拿起一片篾条在刘小胖手心轻轻挠了挠，凉凉的触感让刘小胖咯咯直笑。坊里的清冽竹香，奇妙地中和了刚才粿条坊的温热米香和西红柿残留的酸甜气息，带来一种通体舒泰的清新感。
参观完毕，回到农家乐小院。刘小胖的目光，再次不由自主地黏在了顾长富那两筐红艳艳的西红柿上。他蹲在筐边，像看着失而复得的珍宝，伸出胖乎乎的手指，小心翼翼地抚摸着一个熟透的西红柿光滑微凉的表面，那饱满的触感仿佛蕴藏着无尽的甜蜜汁水。他拿起一个凑到鼻尖，深深地嗅着，浓郁的、带着泥土阳光的果香直冲脑门，瞬间勾起了胃里刚刚平息的、对那酸甜滋味的疯狂渴望。
“妈…”刘小胖抬起头，眼巴巴地看着父母，那眼神里充满了依依不舍和强烈的渴望，“我们…我们能买点这个西红柿带回家吗？就买一点点…我想明天早上还吃白糖柿子…还想让奶奶也尝尝这神仙味道…” 他的手指恋恋不舍地在筐沿上划着圈圈，仿佛想把这份乡野的馈赠牢牢抓住。
刘爸爸刘妈妈看着儿子那馋猫样和恋恋不舍的眼神，又想起他刚才那惊天动地的四碗饭，哪里还忍心拒绝？这西红柿的魔力，他们算是亲眼见识了。 “买！必须买！”刘爸爸大手一挥，对顾长富笑道，“大哥，您这西红柿，把我家这挑食的小祖宗都变成饭桶了！给我们多称几斤！家里老人孩子都爱吃！” “好嘞！”顾长富笑得合不拢嘴，拿出老秤，“放心，都是今早现摘的沙瓤头茬果，保证个个顶好！”
沉甸甸的塑料袋递到刘小胖手里，里面装满了红宝石般的沙瓤西红柿。他小心翼翼地抱着，如同抱着世界上最珍贵的宝藏，脸上终于露出了心满意足的笑容。夕阳的金辉洒在农家乐的小院里，落在红艳艳的西红柿上，也落在刘小胖幸福洋溢的圆脸上。
顾峰和铁柱在一旁嘿嘿直笑。筐里剩余的西红柿，在晚霞中散发着温润的光泽，仿佛一颗颗沉甸甸的、饱含阳光雨露的乡愁，等待着被端上更多人的餐桌，去征服更多渴望美味的舌尖和心灵。这沙瓤红宝石的滋味，已然超越了食物本身，成为新乡村土地馈赠的最鲜活、最甘甜的味觉记忆。
