九月的日头，毒辣辣地悬在汕市平原上空，将新乡村的田野炙烤得油亮发光。空气中弥漫着稻叶被晒熟后特有的焦香，混杂着泥土蒸腾出的、微带腥气的滚烫气息。蝉鸣如同永不停歇的警报，撕扯着凝滞的热浪。
就在这灼人的午后，村民顾长富挑着一副沉甸甸的竹筐，踏进了农家乐的小院。扁担在他厚实的肩膀上发出“吱呀吱呀”的轻响，仿佛在预告筐中宝贝的分量。筐口覆盖着几片宽大的芭蕉叶，但依旧遮掩不住那从缝隙里顽强钻出的、浓郁而独特的酸甜气息。那是阳光与土地共同孕育出的、最纯粹的果实芬芳。
“大海书记！安仔！快来尝尝鲜！”顾长富黝黑的脸上汗水蜿蜒，笑容却比阳光还灿烂。他放下担子，小心翼翼地揭开芭蕉叶。瞬间，一片耀目的红霞映入眼帘！竹筐里，满满当当，挤挤挨挨，全是圆润饱满、色泽鲜亮的西红柿！它们不像城里超市货架上那些大小统一、红得呆板的塑料模特，而是带着自然的弧度，有的圆如小灯笼，有的微扁似满月，表皮在阳光下泛着健康的蜡质光泽，靠近蒂部的地方还带着几抹阳光亲吻过的金黄。
最动人的是那质地，饱满得仿佛轻轻一碰，内里沙糯的果肉就会撑破那层薄薄的皮，流淌出酸甜的汁液来。这就是新乡村的宝贝，粉果802沙瓤西红柿！
“嚯！富哥，你这头茬果，看着就喜人！”顾大海书记搓着手，眼睛发亮。 顾安也凑上前，深吸了一口那扑面而来的、混合着泥土清甜与阳光热力的果香，心中涌起一股久违的亲切感。
前世在城市里，超市买回的所谓“沙瓤”西红柿，硬邦邦如同小石子，放上几天依旧坚挺，丢进锅里煮半天也煮不烂，寡淡无味，毫无灵魂。而眼前这些，才是真正在烈日下吸足了养分，在枝头熟到透心才被摘下的沙瓤红宝石！
“哥！富伯送沙瓤柿子来啦！”顾峰像个小炮弹一样从屋里冲出来，身后紧跟着同样兴奋的铁柱。两个小家伙看到筐里红艳艳的果实，眼睛“唰”地亮了，嘴角不自觉地开始分泌唾液。
“富伯！快切几个！撒白糖！”铁柱迫不及待地喊，喉咙里发出咕咚一声吞咽的声响。
顾长富乐呵呵地应着，从筐里挑出几个熟透的、皮薄得几乎透明的果子。清水一冲，菜刀在磨刀石上“噌噌”两下。手起刀落，鲜红的汁水瞬间迸溅出来！果肉呈现出诱人的、带着细密颗粒感的沙瓤质地，如同上好的红丝绒被切开，露出里面细密的、饱含汁水的“沙砾”。
顾长富麻利地将西红柿切成大小适中的月牙块，盛在几个白瓷碗里，然后抓起一把晶莹的白砂糖，均匀地、慷慨地撒在那鲜艳欲滴的果肉上。
“呲啦——”白糖颗粒接触到湿润的沙瓤果肉，发出细微而美妙的溶解声，仿佛无数细小的冰晶在红宝石的怀抱里欢快地舞蹈。
顾峰和铁柱一人抢过一碗，迫不及待地捏起一块送入口中。 “唔——！”顾峰满足地眯起了眼，小脸瞬间皱成一团又舒展开，像被电流击中般浑身一颤。牙齿轻轻咬破柔韧的果皮，舌尖立刻被那沙糯绵密的果肉包裹！白糖的清甜如同轻盈的雪花，瞬间融化在沙瓤细腻的颗粒里，完美地中和了西红柿天然的、带着阳光气息的微酸。
那酸甜的汁水在口腔里爆开，顺着喉咙滑下，如同一股清凉甘冽的山泉，瞬间浇灭了夏天的燥热，带来一种从舌尖蔓延到四肢百骸的极致舒爽！这滋味，是阳光、雨露、肥沃土壤和农人汗水的交响乐，在味蕾上轰然奏响！ 铁柱更是吃得摇头晃脑，含糊不清地嘟囔：“甜！沙！透心凉！富伯，你这柿子…绝了！”
就在这“沙瓤白糖”交响曲奏响之际，农家乐门口传来了汽车引擎声。一辆小轿车停下，刘小胖一家到了！刘小胖人如其名，圆滚滚的身材，脸蛋红扑扑，一下车就吸着鼻子：“好香！什么味道这么香？酸酸甜甜的！”
他一眼就看到了顾峰和铁柱捧着碗，吃得一脸陶醉，嘴角还沾着糖粒和红红的汁水。 “峰哥！你们吃啥好东西呢？”刘小胖眼睛都直了，口水差点流出来。
顾峰大方地把碗递过去：“喏，富伯刚摘的沙瓤柿子，撒白糖！贼好吃！” 刘小胖也不客气，捏起一块就塞进嘴里。下一秒，他胖乎乎的身体猛地定住了！眼睛瞪得溜圆，嘴巴无意识地咀嚼着，脸上呈现出一种近乎虔诚的、被美味彻底征服的表情。那沙糯绵密、酸甜爆汁的极致口感，带着白糖颗粒在舌尖融化的冰凉刺激，如同在他味觉的平原上引爆了一颗甜蜜炸弹！超市里那些硬邦邦、寡淡无味的西红柿瞬间被轰成了渣渣！ “我的天……”刘小胖咽下果肉，长长地、满足地叹了口气，仿佛灵魂都得到了升华，“这…这西红柿…是喝仙露长大的吗？太好吃了！再给我一块！”
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