（起）
“悦来饭庄”在经历了开业初期的火爆后，客流逐渐回归理性，虽然依旧比“林记”热闹，但已不复当初门庭若市的盛况。而“林记”这边，靠着扎实的根基和悄然回升的口碑，生意也慢慢恢复到了一个相对稳定、甚至比“悦来”开业前更加健康的水平——留下的，大多是认可其品质和价值的忠实顾客。
“悦来”的掌柜显然也察觉到了这种变化。他们不再满足于简单的价格促销，开始有针对性地出招。
首先，他们模仿“林记”，也推出了几样卤味和凉拌菜，价格依旧压得很低，试图直接分流“林记”的核心客群。然而，模仿终究是模仿。他们的卤味香料味浮于表面，缺乏“林记”老卤那种醇厚悠长的回味；凉拌菜也只是简单的咸鲜口，没有林晚晴精心调配出的那种复合层次感。一些被低价吸引过去的顾客尝过之后，大多评价一句“差点意思”，便不再光顾。
接着，他们又使出了一招——挖角。一天，“悦来”的一个管事模样的男人，趁赵桂枝一个人在店里时溜了进来，开出比“林记”高一半的工钱，想挖她去“悦来”做领班。
（承）
赵桂枝一听，气得差点直接用扫帚把人轰出去，强忍着怒气，叉着腰骂道：“呸！瞎了你的狗眼！我赵桂枝是那见钱眼开的人吗？给我滚出去！再敢来，泼你一身洗脚水！”
那管事碰了一鼻子灰，灰溜溜地跑了。赵桂枝余怒未消，等林晚晴回来，立刻气呼呼地把事情说了。
“晚晴妹子，你说他们缺德不缺德！竟然想来挖我！真是癞蛤蟆想吃天鹅肉！”
林晚晴听完，心里先是咯噔一下，随即涌起的是一股暖流和感动。她拉住赵桂枝的手：“嫂子，谢谢你。”
“谢啥！”赵桂枝眼睛一瞪，“咱们是一家人！他们给再多钱，也比不上在‘林记’干得痛快、踏实！”
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