刘副主任听了，非但没有失望，反而更欣赏林晚晴的实在。他笑道：“林同志考虑得很周到。这样，我们可以先签一个三个月的试销协议，供货量就按你们目前能承受的来，先铺开看看市场反应。如果卖得好，咱们再商量扩大合作。至于场地和设备……”他沉吟了一下，“街道那边好像有几处闲置的集体房产，你可以通过李主任问问，看能不能租一间小点的作坊。设备嘛，初期可以因陋就简，慢慢添置。”
这番话，等于给林晚晴吃了一颗定心丸，也指明了一个方向。送走刘副主任，林晚晴心潮澎湃。这意味着，“晴记”将不再局限于一家小吃店，而是要向食品加工的小作坊迈进了！她立刻找来赵桂枝和冯春兰，将这个好消息告诉她们。
“桂枝姐，春兰姐，以后咱们可能就要分成两摊了。一摊还是守着这个店，另一摊，得搞个小作坊，专门生产山楂酱和卤料包。”林晚晴看着她们，“店里这边，以后可能主要要靠桂枝姐多费心照看。作坊那边，春兰姐，你心思细，我想让你主要负责，再招两个人帮你。”
赵桂枝和冯春兰都被这突如其来的发展惊呆了，随即是巨大的兴奋。赵桂枝拍着胸脯保证：“晚晴你放心，店里交给我！”冯春兰则激动得脸都红了，用力点头：“老板娘，我，我一定努力学好，管好作坊！”
合：
核心团队的雏形，在这一刻清晰起来。林晚晴负责全局掌控、技术研发和对外合作；赵桂枝成长为店面经理，负责日常运营；冯春兰则开始向生产主管的方向培养。然而，新的问题接踵而至：寻找合适的作坊场地、筹集扩大再生产的资金、招聘和培训新员工……每一个环节都充满挑战。林晚晴站在人生的新岔路口，感到肩膀上的担子又重了几分，但眼中的光芒，却愈发坚定明亮。
悬念： 林晚晴能否找到合适的作坊场地？初期投入的资金从哪里来？冯春兰能否胜任生产主管的角色？新的团队成员又会是什么样的人？
